VENDANGES 2025
Un peu plus qu'en 2021. Les estimations post-vendanges, quasiment achevées en Occitanie, ne sont pas réjouissantes. Rien de définitif dans les chiffres, mais la réalité rattrape la profession : il devient urgent de réorganiser la coopération viticole. Le point avec Fabien Cast...
SAINT-RÉMY-DE-PROVENCE
Après le décès accidentel de leur père en 2013, ses trois fils ont repris au pied levé l'exploitation maraîchère familiale à Saint-Rémy-de-Provence. Dix ans plus tard,...
ARBORICULTURE
La filière arboricole - en particulier les producteurs de pêches-nectarines, abricots et pommes - a le nez dessus (pour ne pas dire dedans) et n'est désormais qu'à que...
FONCIER AGRICOLE
La Région Sud, la Safer Paca et la Chambre régionale d'agriculture ont réuni élus, techniciens et acteurs du territoire pour un séminaire consacré à la préservation de...
Figue de Solliès
Quantité, qualité et calibre sont au rendez-vous cette année sur l'aire d'appellation de la figue de Solliès. Mais le développement de la cochenille du figuier inquièt...
Hérault
Du 12 au 18 septembre, Kléber Mesquida, président du Département de l'Hérault, a tenu sa traditionnelle tournée des caves à l'occasion des vendanges. Un moment privilé...
Domaine Padié
À Calce, Jean-Philippe Padié a connu cette année un parcours de vendanges "chaotique", entre pressions sanitaires, coups de chaud et aléas climatiques. Mais le vignero...
AOP LES Baux-de-Provence
Les domaines de l'appellation Les Baux-de-Provence célébraient samedi dernier le 30e anniversaire de la création de l'AOP, avec une manifestation dédiée au grand publi...
Blé dur bio
Les essais 2025 d'Arvalis en blé dur bio confirment une vérité bien connue des céréaliers : la qualité du grain se prépare bien avant le semis. Entre précédents cultur...
LES ARCS
Après une décennie dans le secteur de la plasturgie, Yvan Barrot s'est installé en maraîchage bio diversifié aux Arcs. Une reconversion sans regrets qui est aujourd'hu...
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CÉRÉALES
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