AUDE
Deux troupeaux de race Gasconne des Pyrénées - à Mazuby et Galinagues - des cochons, ainsi que des carottes, des oignons et des pommes de terre du Pays de Sault en agriculture biologique sont produits par Patricia Corsini, Jean-Jacques Mathieu et leur fils Luigi Mathieu.
blé dur
Soumis à une forte variabilité de rendement, de qualité et des prix d'achats, le tableau semble noir pour le blé dur français. Mais bonne nouvelle : toute la filière s...
Millésime bio
Si la période est difficile pour les viticulteurs, notamment bio, mais aussi pour la clientèle, cette dernière était au rendez-vous lors du dernier Millésime bio, qui...
Corbières et Minervois
Déficit hydrique, arrachage de vignes desséchées, troupeaux assoiffés. Le besoin d'eau dans l'Aude est criant pour faire perdurer l'activité agricole, et les producteu...
Vins-sur-Caramy
À 60 ans, Gérard Bosc s'offre une nouvelle vie au milieu des oliviers. Alors, la retraite, ça ne sera pas pour tout de suite ! Le nouvel oléiculteur préfère s'occuper...
Aude
Le dernier abattoir du département, sous le statut d'entreprise unipersonnelle à responsabilité limitée (EURL), devrait adopter dans l'année le nouveau statut de socié...
LE PUY-STE-RÉPARADE
Notaire dans une première vie professionnelle, Emmanuelle Baude dirige depuis plus de dix ans le Domaine Tour Campanets, au Puy-Sainte-Réparade. Retour sur le parcours...
Hérault
Voilà déjà plusieurs années qu'ils se battent pour obtenir un barrage anti-sel sur l'Orb. Mais sur les 2 800 hectares de terres agricoles de la basse plaine de l'Orb,...
Tournée de campagne
Du Domaine des Toulons à la cave coopérative de Flassans, les candidats de la liste FDSEA / JA 83 sont allés à la rencontre des acteurs de la viticulture varoise, le 1...
Trets
Tout commence pour Mathilde Doudon. À tout juste 19 ans, la jeune femme veut poursuivre l'histoire familiale, autour de la viticulture mais aussi du maraîchage.
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