Vu au Sitevi
Le Sitevi – dont l'édition 2023 s'est tenue à Montpellier du 28 au 30 novembre derniers, a renforcé son audience nationale et internationale auprès des professionnels des filières viticole, vinicole, oléicole et arboricole, se sont félicités les organisateurs.
Commercialisation
Avec ses plus de 600 arômes et sa faible teneur en alcool (14 à 16°), le saké est de plus en plus prisé par les Français. Longtemps assimilé à ce fort digestif servi e...
AUDE
Dans le petit village de Sougraigne, un couple de semenciers fait vivre un patrimoine végétal de plus de 300 variétés de légumes, de fleurs et d'aromatiques. Leurs par...
Aléas climatiques
Que faire après un gel, avant une grêle ou un épisode de sécheresse ? C'est sur ces questions que trois spécialistes de l'Institut français de la vigne et du vin se so...
Cabasse
En créant les pépinières 'Les Bancaous' au cœur du Var il y a bientôt 18 ans, Candice et Jérôme Comet ont fait de leur passion leur métier. Ils partagent aujourd'hui l...
Camargue
Comme son nom l'indique, Caña vere – tirée de l'espagnol ‘caña' pour désigner la petite bière bien fraîche au bar – est la marque créée par la famille Benoit, rizicult...
Après un an d’activité en pointillé pour cause de Covid, la Brasserie artisanale de Provence mise sur la réouverture totale des bars et restaurants pour se relancer, e...
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