AUREILLE

Du bitume parisien aux abeilles des Alpilles

Aux pieds des Alpilles, Fanny Ronné a troqué la vie parisienne pour l'univers fascinant des abeilles. De quelques ruches à un Gaec familial, elle a construit un projet...

OIGNONS DOUX DES CÉVENNES

Des coteaux à la coopérative, une dynamique retrouvée

Avec 60 producteurs, 2 000 tonnes attendues et un chiffre d'affaires de 7 millions d'euros, la coopérative 'Origine Cévennes' démontre que l'oignon doux est bien plus...

Région Occitanie

L'heure de la reconstruction pour les Corbières

Après l'incendie, le constat est glaçant, mais l'ambition d'aller de l'avant n'a jamais été aussi forte. En déplacement dans l'Aude, Carole Delga, présidente de la Rég...

Allauch

Au royaume des abeilles

Dans son atelier, Sébastien Passagio-Nicolini perpétue avec passion le métier de nougatier-confiseur. Entouré de sa femme et de son fils, il fait revivre les recettes...

Un parfum qui monte sur ses grands chevaux

JOUQUES

Christian Valensisi, l'art d'anticiper et de se remettre en question

Horticulture, grandes cultures, arboriculture, vignes... Christian Valensisi, le propriétaire du Domaine de Saint-Bacchi, a su s'adapter et se remettre en question, to...

GARD

Pépinières des Astries : ils cultivent la relève

Aux Pépinières des Astries, à Alès, Thibault Dessalces et Marcel Terme cultivent la relève. Ils perpétuent une passion pour la diversité végétale, un savoir-faire arti...

DISTILLERIE DES CÉVENNES

L'huile de cade, le trésor noir des Cévennes

Au cœur des Cévennes, un bois oublié livre une huile aussi précieuse que méconnue. Dans sa distillerie, à Claret (34), Joël Descan perpétue un savoir-faire rare en Eur...

SALON DES AGRICULTURES DE PROVENCE

Trois jours de terroir et de bonheur champêtre

Parfum de foin, soleil de juin et rires d'enfants... du 6 au 8 juin, le Domaine du Merle s'est transformé en un joyeux théâtre rural.