IGP Pays d'Oc
"Ne pas séparer les trois V de la chaîne de valeur : vigne, vin, et vendre, afin de mieux redistribuer la valeur", tel fut le fil rouge de l'assemblée générale des Pays d'Oc, le conseil d'administration ayant choisi la voie de la marque pour segmenter et mieux valoriser les vi...
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Trois programmes d'observation des variétés résistantes de cépages ont été présentés au cours du salon international des filières viticole, vinicole, arboricole et olé...
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Deux domaines viticoles ancrés depuis plusieurs décennies dans l'Aude et les Bouches-du-Rhône. Un même objectif : proposer une gamme sans alcool en misant sur la quali...
Vignerons indépendants de l'Aude
C'est à Narbonne que le syndicat des Vignerons indépendants de l'Aude a tenu sa première réunion de secteur, lundi 15 janvier, au Palais du vin. Un moment d'échanges e...
Centre du Rosé
La dernière assemblée générale du Centre du rosé a été marquée par l'élection d'un nouveau président et l'adoption de nouveaux statuts, qui visent à fédérer toutes les...
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Le Cluster Provence Rosé consacrait la 3e édition de ses Assises de l'agroécologie à la thématique de la biodiversité au vignoble, où pratiques culturales et changemen...
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À 23 ans, Ornella De Santis est déjà une ancienne du marché aux truffes d'Aups. Là, comme à la table du domaine familial de Majastre, la trufficultrice aime partager l...
VITICULTURE
De nombreux capteurs existent au service de la filière viticole. Notamment pour évaluer la contrainte hydrique subie par la vigne. Point sur quelques-uns de ces outils.
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