UNION DES MÉTIERS ET DES INDUSTRIES DE L'HÔTELLERIE
Annoncé lors des Assises de la viticulture à l'automne dernier, le projet imaginé par l'Union des métiers et des industries de l'hôtellerie prend désormais forme. Présenté lundi au salon de l'hôtellerie-restauration au Parc des expositions de Perpignan, le guide 'L'Accord Maît...
HÉRAULT
Au Mas Saint-Jean et à Vert'veine, les frères Duez sont perfusés au maraîchage depuis toujours. Bercés par l'évolution de l'entreprise familiale, ils sont la 2e généra...
CIRCUITS COURTS
Porté par le GDA et le succès du 'Mas des Agriculteurs' de Nîmes, le projet de magasin de producteurs à Bagnols-sur-Cèze avance. Mais à l'approche des élections munici...
PIGNANS
Si château Rosan n'a pas encore 25 ans, la vigne est affaire de famille depuis cinq générations chez les Chauvet-Roux. De vignerons coopérateurs à vignerons indépendan...
CERDAGNE
À Égat, la Brasserie du Choucas s'épanouit en altitude. Fondée en 2021 par Jessica Bordes et Vianney Blanco, tous deux enfants de la Cerdagne, elle a trouvé sa place s...
FD CUMA 83
Le 26 février à Flassans, l'assemblée générale de la Fédération des Cuma du Var a été l'occasion de présenter le nouveau dispositif d'aide du Département, qui intervie...
LES SAINTES-MARIES-DE-LA-MER
Enfant du pays, Clotilde Manaud a fait le choix du retour aux sources. À la direction du Mas de la Cure, elle défend un modèle où le cheval, la prairie et la culture l...
Oléiculture
Entre héritage et adaptation, l'oléiculture roussillonnaise compose avec de nouveaux équilibres. En janvier dernier, à Thuir, une conférence technique animée par Hélèn...
CERISE
Après un travail sur le protocole de diffusion de mâles stériles pour lutter contre Drosophila suzukii en conditions semi-contrôlées, la Technique de l'insecte stérile...
Outre-mer
Entre fromages d'Auvergne et confitures de goyave, le pavillon 7 du Salon international de l'agriculture 2026 a offert une proximité inédite entre métropole et Outre-m...
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