Istres
Producteur de foin de Crau à Istres, Benoît Pons cherchait à se diversifier. Il s'est tourné vers l'élevage... de poules pondeuses et de volailles de chair : un choix inhabituel, mais qui se révèle au final à la fois très complémentaire et rémunérateur.
Agribiovar
Dans le cadre du projet 'Transfel Bio Var', l'association des producteurs bio du département travaille au développement de produits bio et locaux en restauration colle...
Bouches-du-Rhône
Vendredi 9 février, le Département 13 a voté à l'unanimité une motion de soutien aux agriculteurs des Bouches-du-Rhône. La collectivité figure parmi les premiers dépar...
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enjeux
Un végétal sain dans un sol sain. Avec la disparition des outils phytopharmaceutiques et la volonté de réduire les intrants chimiques, le sol reprend une place majeure...
vinification
Au vu de la dynamique offerte par le vin no/low alcool, nombreux sont les viticulteurs qui se penchent sur ses méthodes d'élaboration. En revanche, elles restent techn...
FILIèRE BOIS
Fibois Occitanie est une association interprofessionnelle qui rassemble l'ensemble des organisations professionnelles composant les différents métiers de la filière bo...
aude
La cantine du collège Joseph Anglade, de Lézignan-Corbières, réalise une vraie transformation de son modèle alimentaire. Son chef, Pierre-Yves Rommelaere, tente de con...
Arterris
L'assemblée générale de la coopérative Arterris s'est déroulée, mardi 12 décembre, à la Halle aux grains de Castelnaudary (Aude). Elle a clôturé la série d'assemblées...
Campagne tomate d'industrie
En dépit d'une climatologie printanière peu favorable dans les deux grands bassins producteurs, et d'un ravageur plutôt coriace dans le Sud-Est, la production français...
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CLOS CAL MATEU
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