GOFAR TOUR - FIRA
Pas de salon Fira à proprement parler pour la France cette année. En lieu et place, une journée technique en périphérie de Toulouse (31), le jeudi 5 février, pour lancer officiellement le Gofar Tour 2026 et les nouvelles ambitions de l'association. Plus qu'une organisatrice de...
ÉTIQUETAGE DES VINS
Le Conseil d'État a confirmé, le 3 décembre, l'interdiction de la mention 'Sud de France' sur les étiquettes de vin, jugées non conformes à la réglementation. Une déci...
BANYULS-DELS-ASPRES
À seulement 27 ans, Sébastien Jonquères d'Oriola imprime sa marque sur le Château Montana. Techniques affûtées et regard contemporain : le jeune vigneron réinterprète...
TRUFFE
Après une saison 2023-2024 dynamique et bien valorisée, la campagne 2024-2025 s'est caractérisée par un climat plus incertain, tant sur le plan météorologique qu'écono...
L'AVENTURE DU VIVANT
Jeudi 27 novembre, au salon ID.Métiers de Perpignan, le camion vert turquoise de 'L'Aventure du vivant' a attiré un flot continu de collégiens. Simulateur d'engin, réa...
CHAMBRE D'AGRICULTURE DE L'HÉRAULT
Le 24 novembre, veille du salon Sitevi, se tenait la session de la Chambre d'agriculture de l'Hérault. Alors que la viticulture attendait des mesures fortes de la part...
Vin de garde
L'initiative est unique en France, voire en Europe : dans l'Hérault, les archives départementales conservent aussi... du vin. Depuis 2012, l'œnothèque observe le poten...
COMMERCIALISATION
Plus besoin d'attendre l'ouverture d'une cave ou d'un supermarché pour trouver la bouteille idéale. Avec Cave O Vin, le vin devient accessible 24 h/24 via des casiers...
Vignerons Coopérateurs Sud
Pointant des divergences de vues, d'organisation et de gestion, une partie des caves vinicoles du territoire quittent La Coopération Agricole Sud pour fonder une nouve...
Sitevi
Alors que la ministre de l'Agriculture Annie Genevard a annoncé hier soir 130 millions d'euros à destination d'un nouveau plan d'arrachage définitif, elle a précisé lo...
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