CONFISERIE DU MONT VENTOUX
Il fut un temps où le berlingot de Carpentras était considéré comme le bonbon national. Fernandel lui-même en faisait la publicité. À l'époque, ils étaient 15 confiseurs dans la capitale du Comtat Venaissin. Aujourd'hui, ils ne sont plus que deux. Quand Thierry Vial reprend la...
Oléiculture
C'est après le constat d'une production annuelle d'huile d'olive en baisse et une consommation en constante augmentation, que Yannick Masmondet décide de faire naître...
La Garde
Maraîcher à La Garde, Benjamin Friele a créé une Amap (Association pour le maintien d'une agriculture paysanne) pour la commercialisation de sa production légumière. U...
Fédération des manadiers
Les mines sont graves en ce mercredi matin de septembre à Gallician. Peut-être en référence au chat hérissant le poil face au danger, des manadiers de l'Hérault, du Ga...
Vendanges
Les vendanges ont démarré au cours de la semaine la plus chaude de l'année, et les pluies du dernier week-end d'août n'auront que peu d'effet sur les baies.
transhumance
Dans quelles conditions faut-il établir une déclaration de transhumance ? Pour quel type de déplacement ? Quelques rappels de fonctionnement.
Gîtes de France
Alors que l'hébergement touristique est de plus en plus concurrentiel, l'offre Gîtes de France a toujours autant la côte. Si le touriste 'change', d'autres paramètres...
Correns
Dans la distillerie artisanale qu'elle a montée l'an dernier, Lolita Roche s'est ouvert un espace de liberté et de créativité, en cohérence avec ses goûts et ses valeu...
moissons blé dur
Tous les secteurs de production de la région ont connu des conditions climatiques défavorables, avec une sécheresse longue pénalisant sérieusement les rendements et, p...
MSA
Ce mercredi 12 juillet, Olivier Damaisin, coordinateur interministériel du plan mal-être, est venu dans les départements de l'Aude et des Pyrénées-Orientales afin de m...
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