ABATTOIR
Unique outil d'abattage du département, l'abattoir de Quillan a changé de statut en janvier 2026 sous l'impulsion d'éleveurs qui ont fondé une SCIC pour reprendre la délégation de service public. Son président, Daniel Bedos, éleveur bovin en Haute vallée de l'Aude, dresse un p...
ÉLEVAGE
À quelques jours de Pâques, éleveurs, bouchers et restaurateurs ont répondu présents au foirail de Saint-Martin-de-Crau, pour promouvoir la marque 'Agneau des bergers...
AOP TAUREAU DE CAMARGUE
En 2025, les éleveurs de taureaux de Camargue ont peiné face à la Dermatose nodulaire, aux terres inondées et à la baisse du cheptel. "Notre vocation reste la course,...
JEUNES AGRICULTEURS 30
Réunis à Nîmes le 20 mars pour leur assemblée générale, les Jeunes agriculteurs du Gard ont renouvelé leur bureau autour de Romain Angelras, reconduit à la présidence....
CHAMBRE D'AGRICULTURE 11
Réunis à l'initiative de la Chambre d'agriculture de l'Aude le 17 février dernier, agriculteurs et élus ont débattu des leviers à activer pour sortir de la crise. PAC...
CHAMBRE D'AGRICULTURE 11
Après une année marquée par les incendies et plusieurs campagnes de sécheresse, la Chambre d'agriculture de l'Aude renforce son action autour de l'eau, du climat et de...
AUDE
"Les éleveurs doivent garder l'espérance", sourit Laurent Spanghero, accoudé à une balle de foin au Domaine de Clary. Depuis 1976, il est éleveur d'un cheptel de 220 b...
GARD
À Lussan, Luc Hincelin, éleveur de brebis, perpétue un pastoralisme ancestral en garrigue. Ancien président de la Fédération départementale ovine et élu de la Chambre...
DNC
Face à l'accumulation des crises sanitaires, économiques et réglementaires, près de 300 agriculteurs, éleveurs et manadiers ont convergé, le 12 décembre, vers les arèn...
ÉLEVAGE ET PASTORALISME
Entre souveraineté alimentaire, gestion des paysages, innovation et nutrition sportive, la rencontre 'Élevage et société' a montré combien l'élevage occupe une place c...
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06/06/2023
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