Aix-en-Provence
Il y a sept ans, Max Tortel se lance dans l'élevage de cochons noirs en bio et en sylvopastoralisme. Il veut placer cette race rustique, adaptée au climat de la Provence, au cœur d'une filière vertueuse et locale.
Aups
Producteur passionné, Joris Archier restructure patiemment les truffières où il a tout appris avec son grand-père, et fournit le restaurant familial, où son père et so...
Élevage
Ne surtout pas réduire la voilure, l'élevage a besoin de toute la matière grise disponible, afin de protéger la filière. C'est du moins l'ambition de la commission éle...
Hérault
Installé depuis 2019, Luc Fonta n'a de cesse de comprendre les mécanismes biologiques du sol afin de trouver le meilleur équilibre dans l'interaction sol/plante. Résul...
Thézan
Depuis huit ans, Johanna Guesdon a rejoint son père sur l'exploitation fruitière, à Thézan. En cette période d'été, elle a peu de temps pour voir ses amis, mais elle e...
IGP Gard
Espoir et légèreté, tout en ne niant pas la sévère crise qui touche actuellement la filière viticole française en général, et gardoise en particulier. Un exercice d'éq...
APICULTURE
Pénurie chez les abeilles. Les conditions climatiques de ce printemps ont lessivé le pollen des cultures, engendrant une famine pour les essaims d'abeilles.
Agrilocal 34
Dans le cadre de l'une des rencontres 'Au pré de la ferme', qui s'est déroulée à Lansargues, les membres d'Agrilocal 34 ont fait un point sur cet outil. La question du...
LCA Sud
La Coopération Agricole Sud a réalisé une enquête auprès des coopératives régionales sur le changement climatique, pour mieux cibler les pistes à développer et relever...
Hérault
Cette année, c'est le département de l'Hérault qui accueillait les Jeunes agriculteurs pour trois jours d'échanges autour des enjeux de la montagne. Les représentants...
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