AUDE
Aux portes de Narbonne, proche du plateau du Quatourze, la famille Fabre a bâti en 20 ans un domaine où l'huile d'olive a remplacé le blé et les pois chiches, et où la diversification est devenue la clé de survie. Le Domaine Chante Perdrix s'adapte et ne cache pas son ambition...
Marché du bio
La consommation repart, les filières respirent, mais le bio n'a pas encore gagné la bataille de la confiance. Réunis à Tech&Bio, les professionnels en appellent à une...
MARAÎCHAGE
Mal vus pour leurs impacts sur l'environnement, les paillages issus de la pétrochimie laissent peu à peu place à des paillages organiques et/ou biodégradables, avec pl...
10e édition du salon Tech&Bio
La 10e édition du salon Tech&Bio va ouvrir ses portes les 24 et 25 septembre prochains à Valence. En pleine crise du pouvoir d'achat, des frémissements du marché laiss...
Corbières
C'est le pire incendie en France depuis au moins 2016. En moins de 48 heures, plus de 17 000 hectares sont partis en fumée dans les Corbières (Aude), laissant derrière...
Saint-Martin-de-Crau
Thierry Nania cultive bien plus que des tomates. En 25 ans, ce pionnier du maraîchage bio a fait de son exploitation un véritable laboratoire d'innovations durables. P...
GROUPE ICV
Le dernier exercice de l'Institut coopératif du vin (ICV) aurait pu en bouleverser plus d'un. L'équipe a préféré prendre le contrepied pour rebondir, toujours dans un...
BERRE-L'ÉTANG
Il y a quelques années, Barthélemy Suarez s'engage sur le chemin exigeant de l'arboriculture. En agriculture bio, le challenge de l'amande est d'autant plus audacieux....
Millésime BIO
Panier plein pour la Convention d'affaires des vins bio by Ad'Occ : une quinzaine de contrats et sûrement autant à venir. Des acheteurs du Japon, de Taïwan, des USA, d...
Millésime bio
Si la période est difficile pour les viticulteurs, notamment bio, mais aussi pour la clientèle, cette dernière était au rendez-vous lors du dernier Millésime bio, qui...
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DOSSIER FRUITS À NOYAU
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