Pour éviter toute mauvaise interprétation des facteurs visuels de la vigne, Fruition Sciences et la Société du canal de Provence ont développé une méthode qui mesure les flux de sève, intègre les paramètres de l’année comme les objectifs de production. La plante était au cœur...
Installée depuis presque 60 ans dans le quartier Saint-Louis, à deux pas des anciens abattoirs de Marseille, la famille Metras commercialise en gros des produits tripi...
A l’initiative du syndicat des vignerons de l’Aude, une table ronde réunissant vignerons et chasseurs s’est tenue le 12 février, à Montgaillard, pour solutionner les p...
Profitant de la visibilité de Wine Paris, la coopérative Laudun Chusclan vignerons a dévoilé son nouveau nom, et sa nouvelle identité visuelle. Un tournant pour la cav...
A l’issue de la dégustation de présélection, qui s’est tenue le 7 février à Pignans, 780 échantillons ont été retenus pour la finale du Concours générale agricole.
La traditionnelle soirée du millésime du Centre œnologique de Provence a permis de revenir sur les conditions compliquées de la dernière campagne, et de déguster une s...
Les Vignerons de Cap Leucate ont tenu leur assemblée générale le 24 janvier dernier. Le président Joël Castany a exposé, à cette occasion, les éléments clés de la poli...
Du 4 au 6 février, Montpellier était la capitale de l’agroécologie et de l’alimentation durable, avec la tenue des premières assises territoriales, au Corum.
Après une année "catastrophique" selon Louis Teulle, la dernière campagne du diamant noir retrouve des couleurs. Le président du syndicat des producteurs de truffes du...
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