Varages

Le goût de la tradition oléicole

Voilà bientôt un siècle que le moulin de Varages traverse les âges, en perpétuant un savoir-faire artisanal devenu rare. Fidèle à son histoire et à son terroir, la coopérative oléicole a fait de l'huile d'olive à l'ancienne sa spécialité et le socle de son identité.

Var 06/07/2023
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Liste des résultats pour " distillerie "

Aude

La Cavale : 102 ans, ça se fête !

La Cavale, c'est maintenant plus d'un siècle d'histoire, écrite successivement par ceux qui ont bâti ses fondements jusqu'à sa renommée d'aujourd'hui. Vendredi 16 juin...

Aude 22/06/2023

Vins bio

Enquête sur l'origine des résidus

Si la contamination possible par des engrais n'a pour l'instant pas été vérifiée, des contaminations croisées - liées à la dérive de traitements réalisés sur des parce...

31/03/2023

Azur Distillation

Les campagnes s'enchaînent, les défis s'accumulent

La faible récolte de 2021 et la disparition de la distillation de crise a fortement impacté les activités de la distillerie. L'outil coopératif est parvenu à tirer son...

PACA 10/02/2023

GARD

Bières éphémères d'un brasseur prometteur 

Artisanal Alès Ale, de là vient la marque La Triple A, lancée il y a moins de deux ans, par Joffrey Jaschke, du côté d'Alès. Nouvellement installé à Ribaute-les-Tavern...

Gard 16/12/2022

GARD

Distillerie Bel Air, essences essentielles 

Une trentaine d'agriculteurs diversifiés collabore avec la Distillerie Bel Air, reprise en 2017 par trois associés qui ont décliné le concept dans l'Aude, à Castelnaud...

Gard 05/08/2022

FILIÈRE BRASSICOLE

L'Occitanie veut brasser large 

Profitant de l'engouement pour la bière, les acteurs régionaux se mobilisent pour faire émerger une filière, encore assez peu structurée. Les opérateurs s'activent, ai...

Occitanie 29/07/2022

Tour des dossiers syndicaux pour les Vignerons indépendants de l'Aude

La tournée des réunions de secteurs de la Fédération des Vignerons indépendants de l’Aude s’est achevée, jeudi 20 janvier, à Saint-Laurent-de-la-Cabrerisse. Après la p...

Aude, Gard, Hérault 01/02/2022

Du vin au pastis, un parcours sans fausse note

Formé à la viticulture, Maixent Dubois s’en est écarté pour créer Garagaï, une distillerie artisanale, à Aix-en-Provence. Après la production d’un pastis millésimé tr...

Bouches-du-Rhône 11/01/2022

Aude : Cent ans de Cavale

L’emblématique coopérative limouxine a toujours gardé son acronyme nominal originel. Un joli nom de jeune fille qui lui sied toujours aussi bien, tant ce nom accompagn...

Aude, Gard, Hérault 30/03/2021

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DOSSIER OLÉICULTURE

"Créer un nouveau marché intermé...

France 02/07/2026

DOSSIER ÉNERGIES RENOUVELABLES

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DOSSIER MACHINISME

Éco-conduite : c'est le printemp...

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Le monde agricole trouve sa...

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Fin juin, la cave coopérative du Luc a clôturé la formation nationale de 'Technicien spécialisé en agroforesterie'. Pendant dix mois, une douzaine de stagiaires o...
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Le 8 juillet à La Celle, la Chambre d'agriculture a rassemblé plus de 80 personnes autour des questions d'adaptation et de diversification du vignoble, toutes en...

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Après trois éditions organisées dans des lieux emblématiques de Marseille, le 'Rosé Méditerranée live' franchit une nouvelle étape : cet été, les vins IGP Méditer...

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Sécheresses chroniques, cheptels décimés, vignobles partis en fumée... dans les Pyrénées-Orientales, la terre tangue sous le poids des calamités accumulées. Mais...
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28/04/2023
[A LA #UNE 📰]@AgriProv👇La Coopération Agricole Sud acte sa fusion avec les caves coopératives du 13 et du 83 ! 🍷, #eau 💧Appel à la sobriété, Groupama Méditerranée maintien le cap, un dossier #travaildusol et en📸 cap sur la grenade avec le projet de Frédéric Chabert sur Arles https://t.co/Vf3e5Z07t0
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06/06/2023
🗞️Tradition, consommation et vigilance @VigneronsCoop 🍷-💧Extension du réseau hydraulique 'Colline des Costières' @BRLGroupe @Occitanie - 🐴Le festival Prom'Aude - Fusion @_Ctifl et La Tapy #expé - 🌡️Aléas #climat : solutions et prospectives - 📸Guillaume Chirat, maître #pâtes https://t.co/9XDBtwaWsl
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