VITICULTURE
Le Syndicat des vignerons de l'Aude a organisé le vendredi 13 février une grande réunion à Montredon- des-Corbières, réunissant l'ensemble des professionnels de la filière. L'occasion de faire le point sur les avancées obtenues à la suite des mobilisations récentes et de trans...
VIGNERONS INDÉPENDANTS
Réunis mardi 3 février dans le salon des Dragons Catalans, la fédération des Vignerons indépendants du Roussillon a tenu son assemblée générale dans un contexte vitico...
LA CADIÈRE-D'AZUR
Finaliste du Concours général agricole dans la catégorie 'Agroforesterie', Julien Castell chemine à l'écoute de la nature et entend conduire le domaine viticole famili...
MILDIOU
En 2024, des cépages résistants ont subi des pertes de production en raison de la très forte pression du mildiou, malgré trois traitements. L'Inrae a confirmé le conto...
Port-Vendres
À la tête du restaurant La Côte Vermeille, à Port-Vendres, Alexandre Bonnin revendique une démarche locavore. Une cuisine ancrée dans les Pyrénées-Orientales, pensée a...
CIVL
Le vignoble languedocien évolue dans un contexte chahuté, un constat qui n'aura échappé à personne. La dernière analyse économique présentée par le Conseil interprofes...
Restructuration et reconversion du vignoble
BRIGNOLES
De la vente de matériaux de construction à celle des vins de son domaine, Patrick Caternet a réalisé en 1996 son rêve, en rachetant le Château Margilière, à Brignoles....
PAYS D'OC IGP
La pérennité. Un bien joli thème pour une assemblée générale. Mais comment celle-ci se traduit-elle réellement sur le terrain ? Pour le savoir, les Pays d'Oc IGP ont t...
CÉPAGES RÉSISTANTS
Les cépages résistants suscitent un intérêt grandissant. Lors d'une conférence sur le salon Sitevi en novembre dernier, chercheurs, metteurs en marché et jeunes entrep...
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