BERRE-L'ÉTANG
Implanté à Berre-l'Étang en maraîchage diversifié avec son père et son oncle, Nicolas Cervetti a essayé plusieurs métiers avant de s'installer. Il se prépare désormais à la reprise de leurs exploitations, d'ici dix ans au plus tard. Une transmission préparée à l'avance.
salade 4e gamme
"Tout seul on va plus vite, ensemble, on va plus loin." Ce proverbe africain a sans nul doute présidé à la naissance de l'Association d'organisations de producteurs (A...
Distribution
Alors que la restauration hors domicile joue un rôle croissant dans l'alimentation des Français, la fédération des grossistes, rebaptisée 'Les grossistes alimentaires...
blé dur
Soumis à une forte variabilité de rendement, de qualité et des prix d'achats, le tableau semble noir pour le blé dur français. Mais bonne nouvelle : toute la filière s...
Pourrières
Installés à Pourrières, Aurélien et Julien Dragon ont repris l'exploitation familiale en 2019, avec l'ambition d'imposer progressivement leur marque et leurs vins, tou...
Confédération paysanne du Var
Dès potron-minet le 8 janvier, au Luc-en-Provence, une quarantaine d'agriculteurs de la Confédération paysanne du Var ont bloqué entrées et sorties de la plateforme lo...
Grap'Sud
Les évolutions pourraient avoir l'air de se faire au pas de course chez Grap'Sud, mais la stratégie est bien réfléchie, et le chemin semble tout tracé. Après les annon...
O-I / Maltha
Alors que les questions de recyclage, d'allègement des bouteilles et du réemploi se font de plus en plus prégnantes, le verrier O-I met les bouchées doubles sur son si...
Tomate d'industrie
Le nouvel intérêt suscité par la tomate d'industrie a permis à l'amont de contractualiser les volumes souhaités par les industriels. Mais la météo - qui a perturbé les...
Martigues
Animé d'une passion sans borne pour les champignons, Joël Nadal mise sur une culture très peu répandue dans la région, mais qui répond à une vraie demande.
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