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Du côté de Fontvieille, la production de céréales, de farines et de pâtes a encore de beaux jours devant elle. Avec panache, le jeune paysan pastier, Tanneguy thieuloy...
Produire une baguette de pain issue de farines et de blés produits en région Paca, l’idée peut sembler simple. Encore fallait-il pouvoir réunir les ingrédients indispe...
Alors que les fêtes de la châtaigne s’enchaînent, la récolte se poursuit dans les Maures. Si la campagne 2018 s’annonce meilleure que les précédentes, les difficultés...
Le Box Fermier, un espace de 800 m2 dédié aux produits locaux, a ouvert la semaine dernière au sein du Marché d’intérêt national Aix-Marseille-Provence. La création du...
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Un nouveau chai de vinification et un pôle œnotouristique au cœur de l'appellation Pic Saint-Loup. Voilà le délicieux projet réalisé par l'architecte Rudy Ricciotti, à...
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