Aude
Maire de Saint-Laurent-de-la-Cabrerisse depuis 15 ans et ancien président national des Vignerons indépendants de France, de 2002 à 2008, Xavier de Volontat a longtemps aimé s'investir "pour le collectif". Il s'apprête à faire sa 52e vinification.
Wine Connect
Les nouvelles technologies apportent de grandes promesses techniques pouvant répondre aux exigences du monde agricole. Mais qu'en est-il d'un point de vue de la valori...
Aureille
Producteur de pêches-nectarines depuis 20 ans, Nicolas Racamier - qui s'est lancé dans l'oléiculture avec Émilie, en 2015 - compte depuis peu parmi la petite douzaine...
Saint-Maximin-la-Sainte-Baume
S'il a le pied résolument marin, Florent Vicaire a trouvé un nouvel ancrage en opérant un retour à la terre. D'abord installé en maraîchage, il élève aujourd'hui des p...
Vendanges
Entre sécheresse, canicule et mildiou, ces vendanges 2023 se caractérisent par d'importantes disparités selon les secteurs. S'il manque du jus par rapport à l'an derni...
Hérault
Originaire de Haute-Loire, Bernard Fraisse s'est retrouvé un peu par hasard au pied du Pic Saint-Loup, un jour où il cherchait des terres pour y installer ses ruches....
Réseaux sociaux
Formé à l'Université de Toulon, Laurent Scullino est consultant chez All Skills, qui propose de l'accompagnement dans la mise en place de projets digitaux. En suivant...
Mimet
Artisan confiturier depuis six ans, Daniel Fino est arrivé dans la transformation des fruits par hasard. Un vrai coup de foudre qui lui a finalement permis de trouver...
Cotignac
Nouvelle présidente de la Fédération des Vignerons indépendants de Paca-Corse, Nathalie Roubaud conjugue ses deux passions pour le vin et le tourisme sur le domaine fa...
Aude
Depuis trois ans, la Carcassonnaise, Céline Zorzetto, produit des plantes aromatiques et médicinales en agriculture biologique, cultivées, cueillies et transformées à...
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