La Cadière-d'Azur
Réputé pour ses bandols depuis plusieurs décennies, Guilhem Tournier s'apprête à lancer de nouvelles cuvées en Vins de France. Une manière d'attirer une nouvelle clientèle rajeunie, avec des vins plus légers mais tout aussi qualitatifs, à déguster à l'apéritif.
POM BY BERGER
Diversité et originalité. Ce sont les maîtres mots de Nicolas Berger, arboriculteur à Althen-des-Paluds. Il décline son fruit préféré, la pomme, sous toutes ses formes...
CORBIÈRES
À quoi ressemblera le millésime des vignerons des Corbières touchées par le feu d'août ? Entre vignes carbonisées et raisins échaudés, chaque domaine a choisi sa solut...
VITICULTURE
C'était attendu ! Après celui des Pays d'Oc en novembre dernier, Inter Rhône dépose un accord de durabilité pour les AOC Côtes du Rhône et Côtes du Rhône Villages roug...
LA LONDE-LES-MAURES
Propriété de LVMH depuis 2019, Château Galoupet a fait de la qualité et de l'environnement les rails qui conduisent le domaine sur la voie d'une viticulture aussi dura...
AOP CASSIS
Face aux turbulences de la viticulture, Cassis reste un cas à part. Dix domaines seulement, mais une identité forte, une stabilité remarquable et un cap clair : miser...
AGRICULTURE RÉGÉNÉRATIVE
À Puget-Ville, Aurore Pacini reprend l'élevage de poules pondeuses de son père et se diversifie en vignes, pour lesquelles elle met progressivement en place des techni...
OIGNONS DOUX DES CÉVENNES
Avec 60 producteurs, 2 000 tonnes attendues et un chiffre d'affaires de 7 millions d'euros, la coopérative 'Origine Cévennes' démontre que l'oignon doux est bien plus...
MAIRES RURAUX
À 77 ans, Roland Bruno achève son quatrième et dernier mandat de maire de Ramatuelle. La bourgade du Golfe de Saint-Tropez est l'une des seules communes rurales du lit...
coopération
L'une s'appelait Agathe, l'autre Marcel. Ensemble, elles forment désormais une seule et même cave coopérative : les 'Celliers d'Agathe et Marcel'. Une fusion née de la...
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