Agro-industrie
Le groupe agro-industriel Grap'Sud - spécialisé dans la collecte, le traitement et la valorisation des coproduits de la filière vitivinicole - basé à Cruviers-Lascours, dans le Gard, investit dans la décarbonation de ses activités.
Étiquetage des vins
Le règlement n°1169/2011 dit INCO, pour 'Information au consommateur', comprenez la réforme de l'étiquetage pour la filière vin, est en place depuis le 8 décembre 2023...
IGP du Gard
La fédération des vins IGP du Gard a dévoilé sa nouvelle marque collective de vins à bulles : les Bullicieuses. L'objectif de ce projet est de faire face à la baisse d...
Commercialisation
Avec ses plus de 600 arômes et sa faible teneur en alcool (14 à 16°), le saké est de plus en plus prisé par les Français. Longtemps assimilé à ce fort digestif servi e...
Agrivoltaïsme
Marc Potier, arboriculteur à Bellegarde (30), est depuis 2015 à la tête d'un verger d'abricotiers biologiques installé sous des ombrières photovoltaïques appartenant a...
GRAPPILLÉ sur le NET
vins igp du gard
Le 3 octobre, les représentants des vins IGP du Gard ont fait le point sur les vendanges 2023, sur l'été œnotouristique, et ont annoncé les événements à venir pour le...
CONFISERIE DU MONT VENTOUX
Il fut un temps où le berlingot de Carpentras était considéré comme le bonbon national. Fernandel lui-même en faisait la publicité. À l'époque, ils étaient 15 confiseu...
Mimet
Artisan confiturier depuis six ans, Daniel Fino est arrivé dans la transformation des fruits par hasard. Un vrai coup de foudre qui lui a finalement permis de trouver...
Hérault
Le vignoble de Pégairolles de l'Escalette situé dans l'Hérault proche des contreforts du département de Lodève entame les vendanges depuis ce lundi 28 août. Zoom sur l...
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