Depuis 2003, la cave coopérative de Pomérols, Les Costières - Vins de Beauvignac, a multiplié les investissements pour moderniser son site industriel, dans une logique qualitative et de maîtrise des coûts. Et cette dynamique d’investissements n’est pas près de s’achever.
Alors que Bienvenue à la ferme Gard a 30 ans, son président, Patrick Viala, convie le public à se rendre chez les agriculteurs locaux, à l’occasion de ‘Fermes en fête...
Le groupe coopératif Arterris porte depuis 2019 le développement d’une Organisation de producteurs (OP) dédiée à la filière asperge. Cette production offre une rémunér...
Inquiets en amont du lancement de la saison, les trufficulteurs ont finalement été rassurés alors que la demande affichait une hausse constante à l’approche des fêtes,...
Le 17 décembre, à Mèze, les conchyliculteurs de Méditerranée ont lancé officiellement une démarche collective sous les vocables ‘Huîtres de Méditerranée’ et ‘Moules de...
Malgré l’annulation de la foire d’Espezel pour répondre aux exigences sanitaires, les organisateurs ont décidé de maintenir des actions afin de limiter la pénalisation...
Relativement bien adapté à la sécheresse, le grenadier prospère particulièrement en climat méditerranéen, notamment dans l’aire de l’ex-Languedoc-Roussillon. Réputé po...
À Carcassonne, le drive fermier audois a connu une fréquentation record pendant le confinement. Véritable bouée d’oxygène pour les producteurs en l’absence des débouch...
Dès le début de la crise sanitaire, les demandes des syndicats et de l’interprofession ont été entendues par les pouvoirs publics. Si les activités apicoles au rucher...
Un mois après le début du confinement, les professionnels de la pêche et de la conchyliculture pâtissent du ralentissement, voire de l’arrêt, des échanges commerciaux...
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