maraîchage
Charentais jaune : produit premium, produit d'appel, produit plaisir... Quelle stratégie pour la star de l'été ? Cette question constituait le socle de la table ronde, lors de la journée nationale organisée fin 2023, à Balandran, par le Centre technique interprofessionnel des...
alliacées
La famille des alliacées a cela de particulier en France qu'elle concerne des productions diversifiées - poireau, ail, échalote, oignon pour ne citer qu'eux - que l'on...
Vin bio
Le temps d'une conférence à l'occasion du salon Millésime Bio 2024, les professionnels de la filière viticole ont pris le temps de s'interroger sur la question du vrac...
Millésime Bio 2024
Avec 9 300 visites enregistrées sur les trois jours, Millésime Bio est "une bonne édition au regard des blocages routiers que nous avons pu subir, et qui nous ont priv...
IGP Pays d'Oc
"Ne pas séparer les trois V de la chaîne de valeur : vigne, vin, et vendre, afin de mieux redistribuer la valeur", tel fut le fil rouge de l'assemblée générale des Pay...
MILLÉSIME BIO
Le 31e Millésime Bio se déroulera du 29 au 31 janvier au parc des expositions de Montpellier. Une édition digitale aura également lieu les 22 et 23 janvier.
INTERBIO OCCITANIE
L'horizon de l'apaisement ne semble pas encore en vue pour la filière bio. Interbio Occitanie tire la sonnette d'alarme sur la situation des producteurs, mais égalemen...
Prédation
Âgé de 30 ans, Joris Payan est installé en ovin viande en label rouge. À peine était-il redescendu de l'alpage en octobre 2022 qu'une meute de loups attaque son troupe...
Gîtes de France
Alors que l'hébergement touristique est de plus en plus concurrentiel, l'offre Gîtes de France a toujours autant la côte. Si le touriste 'change', d'autres paramètres...
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