Ferme de la Bracadelle
Du savon à base de saindoux de porcs noirs gascons, des biscuits sucrés et bientôt des gâteaux apéro. Une valorisation réussie des coproduits à la ferme de la Bracadelle (11).
INDICATIONS GÉOGRAPHIQUES
Plus de 9 000 indications géographiques (IG) sont enregistrées dans le monde, dont plus de 1 500 dans l'Union européenne. Véritables outils de développement rural, que...
Hérault
C'est en 2016 qu'Olivier Faucon a créé ex nihilo le Mas Combarèla, à Saint-Jean-de-Fos, après avoir acheté différentes parcelles à des viticulteurs partant à la retrai...
La vallée d'Hortésie
Après plus de 20 ans de carrière dans la restauration, Maxime Rotureau prend un nouveau départ en maraîchage, à Roquebrune-sur-Argens. Avec le soutien de la SCIC Terre...
GRAB
L'ouverture des portes du Grab aux techniciens, agriculteurs, semenciers et bien d'autres, n'est plus un petit rendez-vous. Depuis quelques années, tous se retrouvent...
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Hérault
Entre les échéances électorales, la mise en place de l'abattoir mobile et l'organisation du 'Salon à la ferme', la Confédération paysanne de l'Hérault est à pied d'œuv...
Racine SAP
Filiale du groupe Perret, Racine SAP entend participer activement à la transition agroécologique et renforce son offre d'accompagnement et de services, au plus près du...
Mèze
Adepte de la transition agroécologique, Axelle Bodoy en applique ses principes dans son projet de culture arboricole innovant dans le département, à savoir la producti...
Belgentier
Sur les hauteurs de Belgentier, Géraldine et Mark Whitcombe-Power ont redonné vie à d'anciens vergers d'oliviers et à une vieille ferme, en partie réaménagée en gîte....
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