TANNERON
Sur le territoire singulier de Tanneron, Michel Lovera est un ambassadeur passionné de la filière feuillage. Mimosiste reconverti dans l'eucalyptus, il défend une profession au savoir-faire unique, porteuse de l'économie locale et d'un patrimoine connu à travers le monde, qui...
INSTALLATION - TRANSMISSION
Face à un renouvellement agricole insuffisant, la Chambre d'agriculture des Pyrénées-Orientales, la Safer Occitanie et la MSA intensifient le repérage des exploitants...
ÉLEVAGE ET PASTORALISME
Entre souveraineté alimentaire, gestion des paysages, innovation et nutrition sportive, la rencontre 'Élevage et société' a montré combien l'élevage occupe une place c...
AUDE
À 29 ans, Chloé Costeplane et son frère ont repris les rênes d'un domaine familial enraciné depuis près d'un siècle dans la Clape. Entre vignes, oliviers et soirées d'...
RESTAURATION COLLECTIVE
Le lycée Germain Tillion de Castelnaudary a accueilli le 7e colloque de la restauration collective bio en Occitanie. Un rendez-vous de partages d'expériences et de mis...
Pulvérisateurs
Longtemps attendue, la station de lavage d'Aubord, dans le Gard, est désormais opérationnelle. Un investissement collectif pour permettre aux exploitants de nettoyer l...
RESTAURATION ET CIRCUITS COURTS
À Perpignan, le chef étoilé Thierry Marx, président confédéral de l'Union des métiers et des industries de l'hôtellerie (Umih), a livré un plaidoyer puissant contre le...
Diversification
À Nîmes, trois jeunes viticulteurs ont officialisé la création de leur association, 'Les perles du Gard', pour structurer une production locale de lentilles et pois ch...
TAVERNES
Le moulin oléicole coopératif de Tavernes s'est engagé dans une politique de montée en qualité depuis plusieurs années, tout en attirant en parallèle de nouveaux appor...
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