FILIÈRE BRASSICOLE

L'Occitanie veut brasser large 

Profitant de l'engouement pour la bière, les acteurs régionaux se mobilisent pour faire émerger une filière, encore assez peu structurée. Les opérateurs s'activent, ai...

Salon-de-Provence

Thierry Gozzerino, un 'producteur de familles'

Co-président des 'Paniers marseillais' - le réseau d'Amap le plus important du département - Thierry Gozzerino a choisi de faire évoluer l'exploitation familiale vers...

Economie

“Si le marché s'arrête, c'est la grande migration”

Économiste, professeur à la Sorbonne, essayiste et directeur de la chaire Finagri, Philippe Dessertine n'est pas défaitiste, loin, s'en faut, pour l'agriculture frança...

tomate cerise mélangée 'zéro Résidu de Pesticides‘

Une tomate qui annonce la couleur

La tomate cerise mélangée ‘Zéro résidu de pesticides' est l'un des fleurons de Rougeline. Pour les frères Clément – qui en produisent sur Raphèle-les-Arles –, la garan...

Manifestation interdépartementale : “Défendre notre liberté d’entreprendre“

À l’envolée des prix de l’énergie et des matières premières s’ajoutent l’empilement des contraintes administratives et les pratiques de la grande distribution, jugées...

Filière vin : Les fournisseurs s’adaptent pour maintenir la production

Bois œnologiques, bouteilles de verre, bouchons..., la région compte différents sites de production de matières premières nécessaires à l’élaboration et au conditionne...