Hérault
Gros et petits gris sont les escargots que Virginie Murciano élève à Saint-Pargoire. Son ranch cosy est ouvert aux visiteurs, et particulièrement dans le circuit 'De ferme en ferme 34' qui organise des portes ouvertes les 27 et 28 avril.
Salade
Météorologie capricieuse, versatile, atypique... Les qualificatifs pour la campagne de salades d'hiver 2022-2023 et celle des laitues d'hiver sont pléthores et illustr...
Notre-Dame-des-Anges
Pour célébrer le nouveau millésime, les vignerons et vigneronnes de la petite dernière des dénominations géographiques complémentaires de l'AOC Côtes de Provence prése...
Hérault
Les IGP de l'Hérault ont accueilli le Concours national des vins IGP, vendredi 22 mars, au sein des Caves Richemer, à Marseillan-Plage. Jean-Michel Sagnier, président...
Pierrefeu
Sur le vaste Domaine de l'Aumérade, centre névralgique des vignobles Fabre, Clément Grimaldi écrit avec ses sœurs un nouveau chapitre de la saga familiale. En s'attach...
Le Beausset
En moins de 15 ans, les fondateurs des Vignobles Gueissard - un couple de trentenaires - ont construit patiemment leur domaine viticole. À la tête de 30 hectares, en A...
Aude
Le lycée Charlemagne de Carcassonne signe une nouvelle convention avec l'Association des trufficulteurs audois, afin de mettre en avant "l'atelier du trufficulteur", l...
Bauduen
À 23 ans, Ornella De Santis est déjà une ancienne du marché aux truffes d'Aups. Là, comme à la table du domaine familial de Majastre, la trufficultrice aime partager l...
hérault
Dotés du goût de la terre et d'une certaine créativité, Laurent Brunel et Bénédicte Ayme allient leurs compétences pour produire une huile d'olive de qualité, mais pas...
Oléiculture
Après 13 années de démarches administratives, et l'obtention de l'appellation d'origine contrôlée (AOC) en 2018, l'huile d'olive du Languedoc est labellisée appellatio...
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