Aix-en-Provence
Il y a sept ans, Max Tortel se lance dans l'élevage de cochons noirs en bio et en sylvopastoralisme. Il veut placer cette race rustique, adaptée au climat de la Provence, au cœur d'une filière vertueuse et locale.
Hérault
Fabriquer du caviar sans tuer les animaux. Faire déguster et apprécier ce produit de gastronomie particulier au plus grand nombre. Frédéric, Léo et Alan mènent ce proj...
Mobilisation
Environ 2 500 personnes ont défilé dans les rues de Carcassonne, samedi 30 novembre, à l'appel du syndicat des vignerons de l'Aude, de la FDSEA et des Jeunes agriculte...
Modef
En demandant une juste rémunération et s'opposant radicalement au traité de libre-échange du Mercosur, Didier Gadea, président du syndicat du Modef de l'Hérault, se po...
LA FARLÈDE
Propriétaires à La Farlède d'un des plus vieux moulins oléicoles à meule encore en activité, Magali et Guillaume Kauffmann ont, en parallèle, développé un outil indust...
Fleur coupée
Les défis de production en horticulture sont nombreux et complexes. Pour être en phase avec les marchés et connaître les dernières avancées techniques, les producteurs...
Agrosud
Chaque année, les 'Journées d'octobre' du réseau Agrosud permettent de rassembler fournisseurs, distributeurs et partenaires autour de sujets d'actualité. Et comme cha...
Pays d'Oc
La mue de Pays d'Oc ne date pas d'hier. Jacques Gravegeal, président du syndicat, est formel : l'IGP l'a amorcée il y a bien longtemps et les résultats le prouvent. Ma...
Saint-Chamas
Quatrième génération d'une famille de vignerons, Marie-Laure Merlin dirige depuis 1992 le Domaine de Suriane, à Saint-Chamas. En 30 ans, elle a modernisé l'exploitatio...
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