INTERBIO OCCITANIE
En 2022, les achats alimentaires à domicile de produits bio ont baissé de 4,6 % en 2022, soit près de 600 M€ de pertes, selon l'Agence bio. Face à la déconsommation et à l'inflation, les filières bio d'Occitanie se heurtent à une moindre valorisation, et à des coûts de product...
maÎtrise de la qualitÉ
La maîtrise de la qualité pour les abricots se pense tout au long de la chaîne de production. Ces dernières années, des outils permettent d'en évaluer l'état, outils q...
conduite du melon
La culture de melon, majeure dans le Sud-Est, connaît une pression sanitaire importante et variée, quels que soient le contexte pédoclimatique et le créneau de plantat...
sonito
La filière tomate industrie veut saisir toutes les opportunités de financements publics pour avancer. Avec son projet 'Tommates', elle vise de nouveaux modèles de prod...
1re mise en marché des f&l
Partenaire de la production et actrice majeure des différentes stratégies commerciales, la première mise en marché veut apporter sa part de réponse aux enjeux de demai...
Hérault
Installée depuis 2015, à Canet, Ève Thomé a repris l'exploitation familiale et a, depuis, développé le maraîchage et l'arboriculture, ainsi que la transformation de se...
légumes bio
Depuis quasiment deux ans, le marché des légumes bio connaît une crise qui s'accélère cette année. La filière entre dans le dur et va devoir faire des choix pour péren...
amande
La filière de l'amande se développe fortement, et de nombreux producteurs sont tentés de planter pour produire en agriculture biologique, pour une meilleure valorisati...
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