GARD
Une trentaine d'agriculteurs diversifiés collabore avec la Distillerie Bel Air, reprise en 2017 par trois associés qui ont décliné le concept dans l'Aude, à Castelnaudary. Du Gard au Lauragais, une centaine d'hectares est cultivée pour extraire les substantifiques huiles et hy...
ÉCONOMIE
Bien que la campagne ne soit pas terminée, la production d'abricots sera revue à la baisse et celle des pêches et nectarines plus proche des estimations. Côté commerci...
FILIÈRE BRASSICOLE
Profitant de l'engouement pour la bière, les acteurs régionaux se mobilisent pour faire émerger une filière, encore assez peu structurée. Les opérateurs s'activent, ai...
Orsans
Quentin Lannes s'est installé, il y a quatre printemps, aux "Bouchonnades", sur les terres de ses parents, céréaliers en grandes cultures, à Orsans, dans la Piège.
conservation
Bien que les délais de conservation soient relativement courts pour l'abricotier, comparativement à d'autres espèces fruitières, des outils d'amélioration de la qualit...
Belgentier
Sur les hauteurs de Belgentier, Géraldine et Mark Whitcombe-Power ont redonné vie à d'anciens vergers d'oliviers et à une vieille ferme, en partie réaménagée en gîte....
Échos de campagne
Après des volumes réduits à peau de chagrin l'an passé en raison du gel d'avril, on espérait une campagne plus simple cette année. Mais la sécheresse et la canicule on...
LANGUEDOC
Lors de son assemblée générale du 5 juillet, le CIVL a acté la mise en place d'une commission de conciliation pour essayer d'en finir avec le litige l'opposant aux met...
premiers Échos de la moisson
Dans le département, chose inédite, les moissons sont déjà presque quasi terminées. Il a fallu rentrer vite des céréales dont la maturité évoluait si rapidement que le...
Hérault
Le 14 juillet, l'AOC Languedoc Saint-Drézéry a fêté en grande pompe le bicentenaire de sa "marque à feu", au parc du château Cambacérès. L'appellation vient d'obtenir...
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