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Dans le vignoble de Limoux, dans l'Aude, la musique ne se contente plus d'accompagner les fêtes locales, elle devient aussi un outil de lutte contre l'esca, maladie redoutable du bois de la vigne. Depuis février 2023, la cave coopérative Anne de Joyeuse mène une expérimentatio...
GARD
Confrontée à une chute des surfaces et à des soutiens en berne, la filière céréalière du Gard cherche à se réinventer. Si la relance passe par un appel à une revaloris...
Fruits et légumes
Lors de la dernière édition du Medfel, en avril, se tenait un débat sur la transformation agroalimentaire, secteur en pleine évolution. L'objectif est clair : développ...
Commercialisation
Dans le contexte géopolitique actuel, la question du choix de ses marchés d'export pour la production viticole peut s'avérer parfois délicate. Facteur d'ouverture ou d...
Aubagne
À seulement 23 ans, Julien Mille est installé depuis trois ans à Aubagne, en maraîchage diversifié. L'aboutissement d'un rêve pour celui qui se destinait au départ à l...
Optimisation
Aider à optimiser l'usage de l'eau tout en préservant les ressources et en garantissant la qualité de la production ? Dans l'Hérault, la Chambre d'agriculture pilote u...
Aude
Dans le village d'Hounoux, sur les terres vallonnées où la boulbène côtoie l'argilo-calcaire, Bastien et Mathieu Plauzolles, deux frères, écrivent une nouvelle page de...
Gard
La fermeture de l'abattoir d'Alès déstabilise Bovigard, marque phare des éleveurs bovins. Dans l'ombre, la filière ovine mise sur une étiquette locale pour ses agneaux...
IGP Cévennes
Dans les Cévennes, les cépages oubliés retrouvent des couleurs. Grâce à l'IGP, qui s'étend désormais jusqu'en Lozère, et à un observatoire aussi curieux que militant,...
SYSTÈMES MARAÎCHERS
Le Groupement d'intérêt scientifique pour la production intégrée en cultures légumières planche sur le développement d'outils d'identification de leur vulnérabilité, p...
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