amande
Moteur du plan de relance de l'amande en Provence, la confiserie Le Roy René a signé son premier contrat pluriannuel. Un pas supplémentaire pour le confiseur dans son soutien à la production locale.
Aude
Disséminés aux quatre coins du département, plus d'une soixantaine d'éleveurs fromagers maintiennent les paysages et transforment localement leur production. Retour su...
ovin
Haute valeur environnementale et élevage ovin viande font-ils bon ménage ? En 2023, 52 élevages ovins étaient certifiés en région Sud. Ce signe de qualité doit se conc...
Villeneuvette
Homme de projets et d'action, Jacques Beauclair n'est pas du genre à regarder faire. Il développe, crée, rassemble et avance, passionné par les gens et par son terroir.
Vins IGP
Le segment des vins IGP n'est plus épargné par la crise. Les producteurs ont la nécessité de maintenir le cap de la qualité et doivent aussi nécessairement innover. L'...
Food'In Paca
Vendredi 7 juin se déroulait le congrès du réseau Food'In Paca. À l'heure d'une industrie agroalimentaire au carrefour de nombreux enjeux, échanger sur ce qui permettr...
Côtes de Provence
Alors que crises et aléas se multiplient, le Syndicat des vins AOC Côtes de Provence veut envisager l'avenir avec ambition et pragmatisme. Le 13 juin à Vidauban, l'ass...
La coopération agricole Occitanie
Lors de l'assemblée générale du 12 juin à Sérignan (34), les vignerons coopérateurs d'Occitanie ont tenu à rappeler l'importance de la viticulture pour leur territoire...
Dossier bâtiments et énergie
La crise énergétique rencontrée en Europe à la suite du conflit russo-ukrainien a fragilisé les entreprises en alourdissant les charges, dégradant ainsi leur performan...
Vins IGP
La confédération des Vins IGP de France organise jusqu'à ce vendredi 14 juin son congrès sur Arles et Marseille. Les congressistes étaient invités à réfléchir sur la c...
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