Presque centenaire, la coopérative oléicole interdépartementale de Clermont-l'Hérault n'en demeure pas moins active. Lors des 9e journées portes ouvertes de la Fédération des coopératives oléicoles de France, l'huilerie l'Oli d'Oc a accueilli une centaine de personnes au moul...
Seul oignon cultivé en terrasses, en terrains morcelés, l'oignon doux des Cévennes se démarque en bien des points. Premier condiment en Europe à obtenir l'AOC en 2003,...
Du 24 au 26 avril, la 11e édition du salon d'affaires international de référence en fruits et légumes avait comme un parfum d'exotisme. Après un millésime 2018 dédié à...
Entre sols schisteux et argilo-calcaires, l'AOC Saint-Chinian, 4e appellation du Languedoc, s'offrait sa première soirée de "mise au vert", en marge de Millésime Bio,...
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