Vendanges

"Les quantités, la grande inconnue"

Dans les Bouches-du-Rhône, les vendanges ont vraiment démarré cette semaine. Avec le gel, les bonnes pluies du printemps et de l'été sont l'un des marqueurs du millésime.

Bouches-du-Rhône 05/09/2024
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Liste des résultats pour " maturité "

Diversification

Après l'olive, la caroube

Culture bien installée au Maroc et en Espagne, le caroubier pourrait intéresser les producteurs français. Offrant de multiples débouchés, sa culture pourrait s'implant...

28/08/2024

Var

Une vendange 2024 hétérogène

Les vendanges ont débuté mi-août dans les zones les plus précoces, le littoral et les secteurs de Cuers et de Puget-Ville, notamment. Les épisodes de grêle, de gel, ou...

Var 28/08/2024

Gard

De la qualité, mais faible en quantité

La cave coopérative Héraclès, à Vergèze, spécialisée dans le bio et le "sans sulfate", a débuté les vendanges le 2 août, avec quelques jours de retard par rapport à l'...

Gard 28/08/2024

Étude

Sous un soleil de plomb, les problèmes de santé fleurissent

Une étude des 'Vignerons Engagés' révèle l'existence de sérieux risques pour la santé physique et mentale des vignerons, liés au réchauffement climatique.

31/07/2024

Premier bilan de campagne blé dur

La plus belle moisson depuis dix ans !

Des semis de blé dur dans les temps, un hiver doux, des reliquats d'azote conséquents et un printemps bien arrosé expliquent l'exceptionnelle fertilité de l'épi consta...

PACA, Occitanie 31/07/2024

viticulture

Comment réinventer ses rouges ?

Maintenir le niveau qualitatif des vins rhodaniens dans les conditions de production actuelles bousculées par le changement climatique n'est pas simple. Depuis 25 ans,...

PACA, Occitanie 26/06/2024

AOC Bandol

Progresser ensemble et en continu

Au plus près du territoire, l'Association des vins de Bandol poursuit sa mutation pour accompagner au mieux les producteurs au niveau technique, promotionnel et désorm...

Var 30/05/2024

Institut Rhodanien

Dépérissement et diversification au cœur des préoccupations

Fin avril se tenait, à Orange, une nouvelle édition des Rencontres rhodaniennes, organisée par l'Inter Rhône et son institut technique. Toujours dans la prospective et...

Vaucluse 23/05/2024

ÉVÉNEMENT

4 000 Paysan du Midi ! 

Le 11 juillet 1946 paraissait le premier numéro de Paysan du Midi. Cette semaine, nous éditons le 4 000e numéro, avec un peu de nostalgie et beaucoup d'humilité, face...

Occitanie 25/04/2024

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Divers

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09/10/2026

Fourrage

39 • Achat foin/regain, toutes bottes. J. Reybier.

09/10/2026

Divers

01 • Recherche pour exportation sur pays de l'Est matériels de fenaison, travail du sol, tracteurs, bennes, épandeurs, état indifférent paiement comptant avant enlèvement.

09/10/2026

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09/10/2026

Des dossiers techniques et pratiques pour accompagner votre quotidien


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DOSSIER VITICULTURE

De la vigne à la cave, la filièr...

France 21/10/2026

DOSSIER MED'AGRI

L'agriculture méditerranéenne fa...

PACA, Occitanie 01/10/2026

OUVERTURE DE LA CHASSE

Dans les armureries, tout est pr...

Occitanie 03/09/2026

DOSSIER MARAÎCHAGE

Légumes d'été : la chaleur rebat...

France 20/08/2026

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PACA, Occitanie 22/10/2026

DIVERSIFICATION

Poulets fermiers et poules...

Face à des grandes cultures plus exposées aux aléas climatiques et à la volatilité des cours, plusieurs exploitants du Lauragais (11) se tournent de nouveau vers...
14/10/2026

INNOVATION

Les nouvelles technologies...

Les technologies numériques se sont implantées dans beaucoup d'élevages français. Mais des freins demeurent pour profiter pleinement des capteurs, robots et autre...

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PACA, Occitanie 14/10/2026

HYDROLOGIE RÉGÉNÉRATIVE

Le territoire comme réservo...

Face à des sécheresses toujours plus fréquentes, les viticulteurs adaptent leurs pratiques. Mais ces efforts ne suffiront peut-être plus. Lors du 'Climat tour' or...
Var 08/10/2026

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Des apprentis récompensés p...

Cette année, les Prix de l'apprentissage de la Société des membres de la légion d'honneur sont venus récompenser trois jeunes Varois dans la catégorie agriculture...

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PACA 14/10/2026

CÉRÉALES

Semer malgré des marges à b...

Après une campagne de blé dur marquée par des rendements en net retrait et des prix qui peinent à couvrir les charges, les céréaliers de la région Sud abordent le...
PACA, Occitanie 14/10/2026

BLÉ DUR

Une espèce clé, même en ann...

Les semis de blé dur vont intervenir dans les prochains jours. Place aux derniers conseils avant l'entrée dans les parcelles, avec une fenêtre de tir conseillée e...

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Du caveau au parfum, les au...

Des gummies aux extraits de pépins à l'alcool destiné aux parfumeurs, les coproduits de la vinification trouvent de nouveaux débouchés. Avec L'Ami raisin et Uvéol...
Pyrénées-Orientales 21/10/2026

OCTOBRE ROSE

Les soldates roses de la sa...

À l'occasion d'Octobre Rose, la FDSEA des Pyrénées-Orientales a réuni les agricultrices du département dans la boutique de Christine Faraud, à Trouillas. Une pare...

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10/05/2023
@EPVarois fait le point sur les tendances et enjeux du marché foncier agricole varois avec le nouveau directeur départemental de la #SAFER Paca et le président du comité technique. https://t.co/qAljvKlzlO
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28/04/2023
[A LA #UNE 📰]@AgriProv👇La Coopération Agricole Sud acte sa fusion avec les caves coopératives du 13 et du 83 ! 🍷, #eau 💧Appel à la sobriété, Groupama Méditerranée maintien le cap, un dossier #travaildusol et en📸 cap sur la grenade avec le projet de Frédéric Chabert sur Arles https://t.co/Vf3e5Z07t0
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06/06/2023
🗞️Tradition, consommation et vigilance @VigneronsCoop 🍷-💧Extension du réseau hydraulique 'Colline des Costières' @BRLGroupe @Occitanie - 🐴Le festival Prom'Aude - Fusion @_Ctifl et La Tapy #expé - 🌡️Aléas #climat : solutions et prospectives - 📸Guillaume Chirat, maître #pâtes https://t.co/9XDBtwaWsl
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