CÉPAGES RÉSISTANTS
Les cépages résistants suscitent un intérêt grandissant. Lors d'une conférence sur le salon Sitevi en novembre dernier, chercheurs, metteurs en marché et jeunes entreprises ont dressé un état des lieux précis d'une offre encore marginale, mais en rapide transformation.
IGP MÉDITERRANÉE
Entre défense des prix, modernisation du cahier des charges et montée en puissance de la promotion, la dénomination régionale aborde 2026 avec ambition et confiance.
FÊTE DE LA TRUFFE D'UZÈS
Pluie battante, mais enthousiasme intact. Du 16 au 18 janvier 2026, Uzès a fêté la truffe noire à l'occasion de son traditionnel week-end gourmand. Un rendez-vous qui...
AUDE
"Les éleveurs doivent garder l'espérance", sourit Laurent Spanghero, accoudé à une balle de foin au Domaine de Clary. Depuis 1976, il est éleveur d'un cheptel de 220 b...
CÉRÉALES À PAILLE
Si la hausse globale de la production 2025 de blé dur contribue à détendre les marchés, elle n'est pas sans effet sur les prix qui s'affichent à la baisse. D'autant qu...
POMME
La station expérimentale SudExpé a établi les besoins en eau d'un jeune verger de pommiers. Bien pratique pour ne pas asphyxier les racines en plein développement, et...
MAS SAINTE-BARBE
À Perpignan, le Mas Sainte-Barbe entre dans une nouvelle ère avec la pose de la première pierre de son futur moulin oléicole. Ce projet combine diversification agricol...
UNION DES DISTILLERIES DE LA MÉDITERRANÉE
Pas au beau fixe, les résultats de l'Union des distilleries de la Méditerranée. Présentés en assemblée générale le 16 janvier dernier, ils ont de fait signé la fin de...
OLÉICULTURE FAMILIALE
Jeudi 8 janvier, une cinquantaine de passionnés se sont réunis à Nîmes pour l'assemblée générale de Promolive. L'association, qui défend l'oléiculture familiale, ne ca...
JUSTICE
Six agriculteurs des Bouches-du-Rhône et de la Drôme comparaissaient en début de semaine devant le tribunal correctionnel de Marseille pour usage et détention de pesti...
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