Plan-d'Aups
Mener de front ovins viande et ovins lait au sein du même élevage extensif : c'est l'idée originale mise en œuvre par Laurent Ajello, en 2015. Près de dix ans plus tard, et le déménagement contraint de sa bergerie de Gémenos à Plan-d'Aups, le pari est réussi.
conférence élevage
Éleveur en Bourgogne-Franche-Comté et député européen, Jérémy Decerle est venu donner quelques éclairages aux éleveurs sur les institutions européennes, la politique a...
Istres
Quatrième génération d'éleveur, Andréa est fier d'avoir repris le flambeau. Un temps ouvrier puis associé avec son père, il s'est installé il y a bientôt cinq ans, en...
élevage porcin
Avec la Fièvre porcine africaine qui se rapproche de nos frontières, les élevages porcins de la région s'inquiètent aussi du durcissement de l'évolution de la directiv...
Istres
Producteur de foin de Crau à Istres, Benoît Pons cherchait à se diversifier. Il s'est tourné vers l'élevage... de poules pondeuses et de volailles de chair : un choix...
Aude
À la ferme Picarel-le-Haut, à Saissac, Catherine Souef est éleveuse de biches depuis 37 ans. Elle vient d'être rejointe par Alexandre Fabre, éleveur bovin viande sur l...
Salon-de-Provence
Jérôme Crouzet s'est spécialisé dans l'élevage porcin et bovin, avec l'objectif de maîtriser tous les maillons de la chaîne : de la naissance jusqu'à la transformation.
Hérault
Manuel Rousseau a repris l'exploitation de sa mère près du lac du Salagou. Des ovins, il est passé aux bovins, en extensif par choix de vie.
AUDE
Christophe Tardieu est producteur de foie gras à la ferme de Peyrotte, à Belpech. Il élève des canards gras et des volailles fermières depuis 1989, et a hérité du savo...
Chambre d'agriculture
Organisée le 24 novembre au Marché aux fleurs de Hyères, la session d'automne de la Chambre d'agriculture du Var a mis l'horticulture à l'honneur. Elle a aussi permis...
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