Aude
Jérôme Joseph et Laurent Calmel ont créé la maison de négoce Calmel & Joseph en 2007, et produisent une cinquantaine de vins issus de sélections parcellaires. Un ensemble de petits détails minutieusement surveillés sur "un grand terrain de jeu", avec pour fer de lance : le res...
Occitanie
Alternant blocage des autoroutes et actions coup de poing, les agriculteurs du Gard, de l'Hérault et de l'Aude maintiennent la pression depuis la semaine dernière.
Vignerons indépendants de l'Aude
C'est à Narbonne que le syndicat des Vignerons indépendants de l'Aude a tenu sa première réunion de secteur, lundi 15 janvier, au Palais du vin. Un moment d'échanges e...
languedoc
La non-reconduction des accords interprofessionnels du Conseil interprofessionnel des vins du Languedoc (CIVL) des Organismes de défense et de gestion (ODG) des AOP Fi...
Prévention
La MSA Grand Sud a invité les professionnels du monde agricole, mardi 12 décembre à Portel-des-Corbières (Aude), afin de présenter les accompagnements que propose le s...
aude
La cantine du collège Joseph Anglade, de Lézignan-Corbières, réalise une vraie transformation de son modèle alimentaire. Son chef, Pierre-Yves Rommelaere, tente de con...
Les Chocolatiers Cathares
Entre ses débuts et aujourd'hui, 40 années séparent Youcef Osmani de sa découverte du métier d'artisan chocolatier à la création de sa propre entreprise, Les Chocolati...
Occitanie
L'Association brassicole bio interprofessionnelle d'Occitanie (Abbio) vient d'être créée à l'initiative des différents acteurs de la filière. L'objectif principal est...
Aude
Au vu des circonstances sociales et économiques alarmantes du secteur viticole, le président du Syndicat des Vignerons de l'Aude, Frédéric Rouanet, a lancé, ce mardi 1...
Aude
Maire de Saint-Laurent-de-la-Cabrerisse depuis 15 ans et ancien président national des Vignerons indépendants de France, de 2002 à 2008, Xavier de Volontat a longtemps...
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