DIVERSIFICATION
S'adapter ou disparaître. En pleine crise viticole, et alors que le changement climatique bouleverse l'agriculture, il devient vital d'adapter les pratiques de production, mais pas que. Porté par la Fédération gardoise des vins IGP, un consortium d'acteurs locaux vient souteni...
SOLLIÈS-PONT
Passés de la rôtisserie à la conserve de fruits et légumes, Alison et Sébastien Roux sont partisans du bien manger et des circuits de proximité. Devenus 'Les cuisinier...
ASSISES DE LA SOUVERAINETÉ ALIMENTAIRE
Cent vingt représentants du monde agricole, économique et institutionnel se sont retrouvés à Lourmarin, dans le Vaucluse, dans le cadre de la phase territoriale des 'C...
GROUPE CAPL
Lors de l'assemblée générale de la Coopérative agricole Provence Languedoc, président et directeur ont détaillé les nombreux projets portés par le groupe. De la valori...
GARD
Secrétaire comptable pendant 15 ans, Audrey Cimino a troqué les dossiers pour les plumes. Aujourd'hui, à la tête de 'La Basse cour de la plaine', à Beaucaire, elle gèr...
AOP LANGUEDOC
Après 26 ans de présidence, Jean-Benoît Cavalier a officiellement passé la main à Anne-Laure Borras, vigneronne à Vendres, dans l'Hérault. Entourée d'un bureau renouve...
LA PUGÈRE
Confrontée aux aléas climatiques, aux impasses techniques et à une conjoncture économique tendue, la Sica La Pugère poursuit sa transformation. À Mallemort, la station...
COMMERCE
L'intelligence artificielle peut faire gagner du temps sur une étude de marché, produire un reporting en dix minutes ou transcrire une réunion sans prise de notes. Enc...
BARJOLS
Les producteurs de roses de mai se comptent sur les doigts d'une main aujourd'hui dans le Var. Letizia Amorosi en est. Avec passion et patience, elle cultive des rosie...
RÉGION OCCITANIE
Adopté le 4 juin en assemblée plénière, le 'Pacte régional pour la souveraineté alimentaire' fixe le cap agricole de la région jusqu'en 2030.
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