Vu au Sitevi
Le Sitevi – dont l'édition 2023 s'est tenue à Montpellier du 28 au 30 novembre derniers, a renforcé son audience nationale et internationale auprès des professionnels des filières viticole, vinicole, oléicole et arboricole, se sont félicités les organisateurs.
Commercialisation
Avec ses plus de 600 arômes et sa faible teneur en alcool (14 à 16°), le saké est de plus en plus prisé par les Français. Longtemps assimilé à ce fort digestif servi e...
Berre-L'Étang
Spécialisé jusqu'en 2009 dans la production de tomates hors-sol, à Berre-L'Étang, Régis Arnaud s'est reconverti dix ans plus tard dans celle des agrumes sous serre. Un...
VILLA BELLEVUE
Château Calissanne étend sa collection d'effervescents. Après un rosé, un blanc de blancs vient répondre aux attentes actuelles des consommateurs. Des plus jeunes nota...
Foncier
Une centaine d'hectares de serres en friche ont été identifiés dans le Var en 2022, et autant sont susceptibles de se trouver inexploités dans les dix prochaines année...
syndicalisme
Vendredi 29 septembre, le Modef a tenu sa commission viticole nationale. Le syndicat réclame une meilleure rémunération des viticulteurs, via une intervention étatique...
marché du bio
Manger bio coûte moins cher aujourd'hui qu'hier. Pourtant, la désaffection des consommateurs pour les produits alimentaires bio est patente. Si la baisse de consommati...
Hérault
Originaire de Haute-Loire, Bernard Fraisse s'est retrouvé un peu par hasard au pied du Pic Saint-Loup, un jour où il cherchait des terres pour y installer ses ruches....
Cotignac
Nouvelle présidente de la Fédération des Vignerons indépendants de Paca-Corse, Nathalie Roubaud conjugue ses deux passions pour le vin et le tourisme sur le domaine fa...
Aude
Depuis trois ans, la Carcassonnaise, Céline Zorzetto, produit des plantes aromatiques et médicinales en agriculture biologique, cultivées, cueillies et transformées à...
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