Du vin au pastis, un parcours sans fausse note

Formé à la viticulture, Maixent Dubois s’en est écarté pour créer Garagaï, une distillerie artisanale, à Aix-en-Provence. Après la production d’un pastis millésimé très haut-de-gamme, l’entrepreneur ambitionne de commercialiser dès cette année du gin et de l’absinthe ‘Made in...

Bouches-du-Rhône 11/01/2022
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Saint-Jean-de-Minervois : la cave coop tient bon

La cave coopérative de Saint-Jean-de-Minervois a tenu son assemblée générale annuelle, le 20 décembre dernier. Bonne nouvelle : les adhérents ont été mieux rémunérés.

Aude, Gard, Hérault 11/01/2022

‘Camargue coquillages‘ : fermiers de la mer et défenseurs de l’huître naturelle

Depuis 15 ans, la famille Castejon s’efforce d’offrir le meilleur de la mer à sa clientèle. Du côté de l’Anse de Carteau, l’entreprise ‘Camargue Coquillages’ s’est spé...

Bouches-du-Rhône 28/12/2021

Belle récolte pour l’AOP Huile d’olive de Nîmes

Après les vins primeurs et autres Beaujolais nouveaux, voici venu le temps de l’Huile de l’Avent. Les nouvelles cuvées de l’AOP Huile d’olive de Nîmes sont à découvrir...

Aude, Gard, Hérault 10/12/2021

Muscat de Noël de Saint-Jean-de-Minervois : un avant-goût des fêtes de fin d’année

L’emblématique muscat de Noël de la cave coopérative de Saint-Jean-de-Minervois est de retour au caveau depuis le 18 novembre, date du lancement des vins primeurs. L’o...

Aude, Gard, Hérault 30/11/2021

Radioscopie des caves coopératives du Languedoc-Roussillon

Le 8 novembre, le groupe Pellenc organisait à Servian, une conférence avec pour thématique centrale, les voies de création de valeur pour la viticulture d’Occitanie. L...

Aude, Gard, Hérault 18/11/2021

Œnotourisme : du digital à la réalité

Après avoir été reporté deux fois, du fait de la crise sanitaire, le salon Vinomed s’est tenu les 25 et 26 octobre, au parc des expositions de Montpellier, rassemblant...

Aude, Gard, Hérault 09/11/2021

Coopérative : La fare les Oliviers : entre tradition et modernité

La coopérative oléicole de La Fare les Oliviers a hérité du savoir-faire traditionnel et de l’histoire de son moulin. Aujourd’hui, la modernité reste au service de la...

Bouches-du-Rhône 04/11/2021

Le virage assumé vers le bio de Bruno Knipping

Remettre à plat son modèle économique et agricole : c’est le choix réalisé par Bruno Knipping, un maraîcher implanté à Aubagne, dans la plaine de Baudinard. Il a évolu...

Bouches-du-Rhône 12/10/2021

La cave ‘Les Coteaux du Pic’ entre dans une nouvelle ère

En raison de la crise sanitaire liée au Covid, la construction du nouveau caveau de vente de la cave coopérative de Saint-Mathieu-de-Tréviers a pris du retard. Il devr...

Aude, Gard, Hérault 05/10/2021

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France 25/03/2026

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Dans un contexte économique et géopolitique pourtant perturbé, le Crédit Agricole Provence Côte d'Azur enregistre des résultats records en 2025 et entend conforte...
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Entre suivi scientifique renforcé, gouvernance structurée et mobilisation du territoire, le Symcrau a franchi en 2025 une étape décisive dans la gestion de la nap...

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Fils d'un pionnier du bio dans les Pyrénées-Orientales, Jean Pratx a grandi dans les vergers de Rivesaltes, avec l'idée presque évidente qu'il deviendrait paysan...

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@EPVarois fait le point sur les tendances et enjeux du marché foncier agricole varois avec le nouveau directeur départemental de la #SAFER Paca et le président du comité technique. https://t.co/qAljvKlzlO
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28/04/2023
[A LA #UNE 📰]@AgriProv👇La Coopération Agricole Sud acte sa fusion avec les caves coopératives du 13 et du 83 ! 🍷, #eau 💧Appel à la sobriété, Groupama Méditerranée maintien le cap, un dossier #travaildusol et en📸 cap sur la grenade avec le projet de Frédéric Chabert sur Arles https://t.co/Vf3e5Z07t0
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06/06/2023
🗞️Tradition, consommation et vigilance @VigneronsCoop 🍷-💧Extension du réseau hydraulique 'Colline des Costières' @BRLGroupe @Occitanie - 🐴Le festival Prom'Aude - Fusion @_Ctifl et La Tapy #expé - 🌡️Aléas #climat : solutions et prospectives - 📸Guillaume Chirat, maître #pâtes https://t.co/9XDBtwaWsl
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