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À 40 ans tout rond, Romain Fournier a quitté son travail à Lyon, dans la soudure industrielle, pour migrer dans le pays de ses origines et reprendre la vigne de ses ancêtres. Sans aucun regret, bien au contraire !
Fête de la transhumance
Le village de l'Espérou accueillera la 32e édition de la fête de la transhumance les 15 et 16 juin prochains. De nombreuses animations sont au programme pour accompagn...
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Une ferme familiale avec une tradition de fidélité, à la terre, aux équipes, aux clients et à la qualité de leurs produits. C'est tout cela et plus encore, le Mas de F...
Pourrières
Sur le Domaine Jacourette, Hélène Dragon perpétue la tradition viticole familiale tout en la marquant de son empreinte. Avec énergie et conviction, elle y élabore des...
Aude
À la ferme Picarel-le-Haut, à Saissac, Catherine Souef est éleveuse de biches depuis 37 ans. Elle vient d'être rejointe par Alexandre Fabre, éleveur bovin viande sur l...
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À Saint-Maximin, le Domaine du Deffends s'est spécialisé, depuis 1963, dans la production de vins rouges de garde. Un positionnement ultra-qualitatif que viennent bous...
Bauduen
À 23 ans, Ornella De Santis est déjà une ancienne du marché aux truffes d'Aups. Là, comme à la table du domaine familial de Majastre, la trufficultrice aime partager l...
Callas
La pleine saison a débuté mi-novembre pour Anthony et Sonia Bérenguier, dirigeants du Moulin de Callas, et représentant de la quatrième génération d'une famille de mou...
Semae
L'importance de la filière semences a été mise en lumière, mardi 14 novembre, durant la première journée interprofessionnelle en région de la filière semences et plant...
aude
Quatrième génération sur le vignoble de Sainte-Valière, Mathieu Cathala est vigneron depuis 2015, avec également des parcelles sur Bize-Minervois. Un rêve devenu réali...
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10/05/2023
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