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Installé depuis 2004 dans le village de Paraza, Damien Onorré est le nouveau visage du Syndicat des vignerons de l'Aude et vice-président de la cave coopérative 'La vigneronne' de Canet-d'Aude. Il lutte pour apporter un souffle de fraîcheur dans une profession littéralement ét...
SYNDICAT DES VIGNERONS DE L'AUDE
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BERRE-L'ÉTANG
Implanté à Berre-l'Étang en maraîchage diversifié avec son père et son oncle, Nicolas Cervetti a essayé plusieurs métiers avant de s'installer. Il se prépare désormais...
VINIFILLES
Croire, avancer, donner... Chez les Vinifilles, ce ne sont pas de simples mots, mais de véritables convictions. Grâce à l'initiative 'Dîner pour donner', elles ont pu...
AUDE
À Talairan, la famille Malric vit au rythme de la vigne. Chacun y mène son propre domaine : Cédric, le père, cultive en bio, Virginie, la mère, jongle entre deux métie...
VALLÉE DE L'HÉRAULT
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L'assemblée générale des Vignerons indépendants de l'Aude s'est tenue dans l'amphithéâtre du lycée Charlemagne, à Carcassonne, jeudi 27 mars. Une salle comble et une p...
Forcalqueiret
En créant 'La ferme de Pépé' à Forcalqueiret, en 2022, Anaïs Prodhomme et Corentin Nong ont réalisé leur rêve : devenir maraîchers (et surtout leurs propres patrons),...
TAILLE
Les prétailleuses sont des outils que l'on voit communément dans les vignes en hiver. Pourtant, des améliorations ont été apportées ces dernières années par les constr...
Lycée Les Alpilles
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