IGP VAR
Plus que jamais en ces temps de crise viticole, le Syndicat des vignerons du Var est vent debout pour défendre et promouvoir les IGP Var. Le 5 mars, au Cannet-des-Maures, l'assemblée générale de l'organisme de gestion a permis de faire un tour d'horizon des enjeux et des préoc...
CHASSE
À la veille de l'ouverture générale de ce 14 septembre, les conditions favorables à la reproduction du grand gibier et la bonne gestion du petit gibier laissent entrev...
AMPUS
Transformation laitière ou viande ? À Ampus, le Gaec Le Darnaga a opté pour les deux, avec deux cheptels ovins menés de front, auxquels s'ajoute un troupeau de chèvres...
Expérience
Comment conserver précieusement chaque goutte d'eau tombée dans les vignes ? Au Château Duvivier, dans le Var, on travaille la question depuis 2018. Et plusieurs aména...
Si le gros de la récolte est déjà dans les caves, les vendanges se poursuivent dans les secteurs les plus tardifs du Var. Les aléas climatiques de cette campagne vitic...
À Rians, la famille Alibert travaille dans la tradition familiale et cultive, depuis les années 50, la diversité de production. Récemment, des lavandins sont venus s’a...
Chaque jeudi matin entre novembre et mars, sur le marché aux truffes noires d’Aups, la Tuber melanosporum du Haut Var est reine. Moins abondante qu’attendue, la récolt...
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MAS DU SOLEIL
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MAZAN
NAPPE DE LA CRAU
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ORDRE DU MÉRITE AGRICOLE
RIVESALTES
10/05/2023
28/04/2023
06/06/2023
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