Aude

Limoux 2050 : une appellation qui prend les devants 

À Limoux, scientifiques, techniciens viticoles et économistes ont croisé leurs regards pour interroger l'avenir du territoire à l'horizon 2050. Les interventions ont dressé un constat précis pour renforcer la résilience locale.

Aude 28/12/2025
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Liste des résultats pour "Crémant "

PÉPINIÈRES VITICOLES D'OCCITANIE

La fin d'un cycle, le début d'un autre ?

Baisse des surfaces, chute des volumes, vigilance sanitaire accrue : la pépinière viticole traverse une zone de turbulence durable. En Occitanie, comme au niveau natio...

Occitanie 17/12/2025

AUDE

Limoux, terre d'effervescence... et de désillusions

Une fois de plus, la filière viticole de l'Aude tire la sonnette d'alarme. Lors de la tournée des vendanges 2025 en présence du préfet Alain Bucquet, à Limoux, les res...

Aude 23/10/2025

Aude

Baptiste Ross-Bonneau, l'art délicat de la sommellerie

Ancien chef sommelier de l'hôtel de la Cité à Carcassonne, Baptiste Ross-Bonneau est indépendant depuis 2019. Vainqueur du Challenge Sud de France de sommellerie - Fra...

Aude 06/02/2025

limoux

Le crémant, une niche solide 

Malgré un marché rigide, les appellations de crémant ont réalisé, durant l'année 2022, les meilleurs exercices de leur histoire. L'AOP Crémant de Limoux se réjouit de...

13/04/2023

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Après un hiver pluvieux, les nap...

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La salade compose avec un contex...

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Depuis l'AVC de David Sève, président de la FDSEA du Gard, son épouse Sylvie assure seule la direction du 'Mas du Soleil'. Face à l'urgence de la saison et aux dé...
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Des résultats solides pour...

Dans un contexte économique et géopolitique pourtant perturbé, le Crédit Agricole Provence Côte d'Azur enregistre des résultats records en 2025 et entend conforte...
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Sur un marché foncier rural resté globalement dynamique en 2025, la Safer Paca fait état de signes de tensions dans le Var, où la crise viticole impacte désormais...

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Les 'Sabots du Limon', l'oa...

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Entre suivi scientifique renforcé, gouvernance structurée et mobilisation du territoire, le Symcrau a franchi en 2025 une étape décisive dans la gestion de la nap...

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ORDRE DU MÉRITE AGRICOLE

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Fils d'un pionnier du bio dans les Pyrénées-Orientales, Jean Pratx a grandi dans les vergers de Rivesaltes, avec l'idée presque évidente qu'il deviendrait paysan...

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@EPVarois fait le point sur les tendances et enjeux du marché foncier agricole varois avec le nouveau directeur départemental de la #SAFER Paca et le président du comité technique. https://t.co/qAljvKlzlO
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28/04/2023
[A LA #UNE 📰]@AgriProv👇La Coopération Agricole Sud acte sa fusion avec les caves coopératives du 13 et du 83 ! 🍷, #eau 💧Appel à la sobriété, Groupama Méditerranée maintien le cap, un dossier #travaildusol et en📸 cap sur la grenade avec le projet de Frédéric Chabert sur Arles https://t.co/Vf3e5Z07t0
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06/06/2023
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