LABEL ROUGE HORTICOLE
Déjà solidement installé dans l'alimentation, le Label rouge peine encore à s'imposer dans les jardineries. Pourtant, derrière ce signe officiel de qualité se cache une véritable stratégie de différenciation pour une filière horticole confrontée à la concurrence internationale...
AOP VITICOLES
Face au changement climatique, aux attentes des consommateurs et à l'évolution des marchés, le Comité national des appellations viticoles de l'Inao engage une profonde...
INNOVATION
Présente sur le pourtour méditerranéen et particulièrement abondante dans les Pyrénées-Orientales, l'inule visqueuse, ou olivarda en catalan, est généralement perçue c...
VINS DE BANDOL
Président de la cave coopérative La Cadiérenne, Pascal Coureit prend la suite de Cédric Gravier à la présidence de l'Association des vins de Bandol, avec la volonté de...
CÔTES DE PROVENCE
Alors que la crise viticole se fait maintenant durement sentir en Provence, l'AOC Côtes de Provence présentait, lors de son assemblée générale du 12 juin, le nouveau d...
FIGUE DE SOLLIÈS
Le 5 juin dans l'emblématique Château de Solliès-Pont, le Syndicat de défense de la figue de Solliès fêtait ses 30 ans et les 20 ans de l'appellation éponyme. Véritabl...
FILIÈRES ÉLEVAGE
À Saint-Martin-de-Crau, quatre structures majeures de l'élevage départemental ont dressé le bilan d'une année sous tension. Bovins, ovins, sanitaire et outil d'abattag...
IGP VAR
Plus que jamais en ces temps de crise viticole, le Syndicat des vignerons du Var est vent debout pour défendre et promouvoir les IGP Var. Le 5 mars, au Cannet-des-Maur...
AOC MONTPEYROUX
Création du syndicat de vignerons en 1955, reconnaissance en appellation communale en 2026, ce n'est pas une simple naissance, mais bien un combat ! Cru du Languedoc e...
ROSÉS CRU SAINTE-VICTOIRE
Premier millésime à arborer officiellement la mention 'cru', 2025 était attendu au tournant. Verdict : un niveau qualitatif solide, une typicité affirmée et la confirm...
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