Aude
Gruissan est une perle en soi, mais la petite station balnéaire en renferme bien d'autres. Entre les chemins cabossés de la célèbre plage des chalets, la micro-brasserie 'La mer à boire' fait partie de ces endroits décontractés et intimistes, où le houblon et le malt accordent...
La Seyne
Un an après sa création, la brasserie artisanale seynoise La Cig' vient de remporter plusieurs médailles, lors du World Beer Awards de Londres. Des trophées qui récomp...
PRIX AGRICOLE
Après dégustation devant un jury d'une cinquantaine d'experts, onze produits du terroir ont décroché le Prix agricole de la Métropole. Une 3e édition qui confirme la v...
AUDE
Technicien de laboratoire dans le vin la semaine, microbrasseur le reste du temps, Antonin David mène depuis trois ans une double vie professionnelle à Fleury d'Aude....
ADELPHE
À Avignon le 2 juillet dernier, Adelphe a récompensé l'innovation verte et six entreprises viticoles pour leurs démarches autour d'emballages durables dans le vin.
RIVESALTES
Le président des Jeunes Agriculteurs des Pyrénées-Orientales est désormais une figure bien connue du département. Mais qui est vraiment Enzo Rodriguez-Carrière ? Derri...
CUCURON
Camping à la ferme, culture du houblon et microbrasserie : voici ce que l'on trouve, niché au cœur du Luberon, à proximité de Cucuron. Un projet hors norme, porté par...
AUDE
À Ornaisons, près de Lézignan-Corbières, Jérémy Carrélas cultive depuis dix ans dix hectares de fruits et légumes avec son père, lui-même installé depuis 2003. Circuit...
CIRCUITS COURTS
Ouverte fin mars et inaugurée le 23 avril 2026 à la boulangerie Ange de Saint-Christol-lès-Alès, la nouvelle 'Ruche qui dit oui' porte un projet singulier : celui de P...
CERDAGNE
À Égat, la Brasserie du Choucas s'épanouit en altitude. Fondée en 2021 par Jessica Bordes et Vianney Blanco, tous deux enfants de la Cerdagne, elle a trouvé sa place s...
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