DOSSIER VITICULTURE
Dans une situation difficile depuis plusieurs années, la viticulture continue d'évoluer dans des eaux troubles. Outre une déconsommation marquée, les incertitudes politiques accentuent en effet un sentiment d'impuissance auquel Jérôme Despey, président du Conseil spécialisé 'V...
STRATÉGIE COMMERCIALE
Passer de la performance à la robustesse, de la quantité à la valeur, et oser la diversification. Face à la déconsommation et aux aléas, la filière vin doit réinventer...
CAVE COOPÉRATIVE
Un an après avoir repris les rênes de la cave des Vignerons de Tavel et Lirac (30), le binôme Julien Courdesse-Véronique André dresse un premier bilan rassurant. Entre...
IGP VAR
Plus que jamais en ces temps de crise viticole, le Syndicat des vignerons du Var est vent debout pour défendre et promouvoir les IGP Var. Le 5 mars, au Cannet-des-Maur...
BRIGNOLES
De la vente de matériaux de construction à celle des vins de son domaine, Patrick Caternet a réalisé en 1996 son rêve, en rachetant le Château Margilière, à Brignoles....
MILLÉSIME BIO 2026
Face à la contraction des marchés, à la baisse de consommation et aux surcoûts liés au bio, caves coopératives et particulières sont contraintes de repenser leurs stra...
GRIMAUD
Aller de l'avant, ensemble, en visant toujours le meilleur : voilà ce qui anime les Vignerons de Grimaud. Une ligne de conduite que leur président, Pascal Étienne, ent...
Manifestations agricoles
Restés discrets jusqu'ici, les syndicats agricoles du Var rejoignent le mouvement national pour dénoncer la gestion de la Dermatose nodulaire contagieuse et le traité...
Vitipôle Provence Rosé
C'est en regardant vers l'avenir que la filière viticole du département a terminé l'année 2025, avec la pose de la première pierre du Vitipôle Provence Rosé, attendu p...
NO-LOW
Pour la 2e édition de leur observatoire sur le Dry january et la consommation de vins no-low, la maison Chavin et l'institut d'études CSA mettent l'accent sur une tend...
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