À seulement 24 ans, Aurélien Knipping – installé depuis trois ans sur la commune du Puy-Sainte-Réparade – produit des légumes bio à son compte. La vente directe est son credo. Pour donner vie à son projet, le jeune agriculteur “presque malgré lui“ a dû surmonter plusieurs obst...
TRETS
À 26 ans, Lucas Proust a déjà dû batailler pour trouver sa place dans le monde agricole. Installé en maraîchage bio à Trets depuis 2020, le jeune agriculteur a progres...
FRUITS ET LÉGUMES FRAIS
Les Français achètent moins de fruits et légumes frais, mais dépensent plus. Comment renverser la table et remettre la consommation en marche avant ? En jouant sur un...
FRAÎCHE DÉCOUPE
Face à l'érosion de la consommation de fruits et légumes frais, la filière accélère sur la fraîche découpe. Entre innovation, praticité et montée en gamme, ce segment...
TOMATE CERISE
À quelques semaines du démarrage des serres françaises, la tension monte chez les maraîchers. Si 2025 a souri à certains segments, la tomate cerise, elle, a subi de pl...
CAMPUS NATURE PROVENCE
Avec l'inauguration de son nouveau magasin, le lycée agricole de Valabre, à Gardanne, franchit une nouvelle étape. Bien plus qu'un simple point de vente, cet outil péd...
MOBILISATION AGRICOLE
Dans le département, les agriculteurs ont multiplié les actions en décembre pour dénoncer une situation qu'ils jugent explosive. Sur les ronds-points comme dans les mi...
PUYRICARD
Sur les terres de Puyricard, Julie Mizoule fait rimer maraîchage bio et épanouissement personnel. Huit ans après sa reconversion, la fondatrice du 'Jardin de Julie' s'...
TARASCON
Vendeur automobile, Antoine Federighi s'est reconverti dans la production d'herbes fraîches et séchées, avec la reprise de l'entreprise familiale. Un virage au frein à...
MOBILISATION SYNDICALE
Vendredi 26 septembre, les agriculteurs du pays d'Arles ont frappé un grand coup. Entre Tarascon et la capitale provinciale romaine, la FNSEA 13 et les Jeunes Agricult...
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