Mas des Plantades

Éphémère, le pétillant qui fait papillonner les papilles

À Beaucaire, entre Rhône et garrigues, Gilles Rouchon cultive la légèreté et les bulles. Au Mas des Plantades, ce vigneron passionné a créé 'Éphémère', un vin effervescent en blanc et rosé, à la fois léger, aromatique et rafraîchissant. Un Vin de France qui bouscule les codes...

Occitanie 20/11/2025
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Produits d'ici ou d'ailleurs

GÉRARD BERTRAND

‘La grande bleue' engagée pour l'avenir de la Méditerranée

Sous le signe de la mer et de la vie, ‘La grande bleue' est la nouvelle cuvée bio de Gérard Bertrand. Ce blanc IGP Méditerranée marie fraîcheur, terroir et engagement...

17/07/2025

DOMAINE DE PERDIGAÏRE

Détonnant, des vignes de plus de 80 ans !

Au Domaine de Perdigaïre, dans le Languedoc, chaque cépage donne naissance à une cuvée spécifique. C'est le cas du Détonnant, un vin blanc naturel et vivant, issu d'un...

13/03/2025

LA MIELLERIE DES CLAUSES

Tonimiel, le miel revisité

Nichée au cœur des Corbières, dans l'arrière-pays audois entre Narbonne et l'Abbaye de Fontfroide, la Miellerie des Clauses de Montséret est un jardin d'éden pour tout...

Occitanie 12/02/2025

DISTILLERIE BOWS

Un whisky 'kojimalt' made in Occitanie 

Dans le village de Laure-Minervois, Benoît Garcia distille un whisky pas comme les autres. Croisement de méthodes ancestrales diverses, orge et sorgho roux comme matiè...

Occitanie 18/12/2024

Domaine de La Jasse

Un vent de Californie souffle sur la Mosson

Il a beau être baptisé à l'américaine, le Mosson Valley River n'est vendu qu'en France puisqu'il reste une micro-cuvée. Pensé par des copains, pour des copains, ce cha...

France 06/11/2024

DISTILLERIE DES CAMISARDS

Du whisky 100 % cévenol aux Salles-du-Gardon

Antoine Restencourt a créé la Distillerie des Camisards il y a trois ans, avec l'objectif de faire du whisky local, dans le respect de l'environnement.

16/05/2024

Aude

Un ‘Rouge osé', pour attirer les jeunes 

Catherine et Laurent Delaunay produisent du vin depuis les années 1990, dans les Corbières. Face à la déconsommation de vin rouge, ils ont décidé de lancer leur ‘Rouge...

France 18/04/2024

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TRUFFE

Des acheteurs exigeants

France 04/12/2025

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Ils arrachent, et après ? 

PACA, Occitanie 12/11/2025

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L'intelligence artificielle s'en...

PACA, Occitanie 12/11/2025

SITEVI 2025

Objectif : transmutation !

France 12/11/2025

Toute l'actualité agricole régionale du Sud-Est

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Hérault 04/12/2025

CHAMBRE D'AGRICULTURE DE L'HÉRAULT

Des tensions dans toutes le...

Le 24 novembre, veille du salon Sitevi, se tenait la session de la Chambre d'agriculture de l'Hérault. Alors que la viticulture attendait des mesures fortes de la...
Gard 03/12/2025

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Gard : Aubord inaugure sa s...

Longtemps attendue, la station de lavage d'Aubord, dans le Gard, est désormais opérationnelle. Un investissement collectif pour permettre aux exploitants de netto...

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Béatrice Lambert : engagée...

Productrice de figues de Solliès et de raisins de cuve, entrée dans l'agriculture "à reculons", Béatrice Lambert est depuis engagée dans la défense du modèle coop...
Var 04/12/2025

CHAMBRE D'AGRICULTURE

Répondre présent, malgré de...

Moins d'un an après son élection, la nouvelle mandature de la Chambre d'agriculture du Var consolide les travaux engagés sous la précédente et déploie de nouvelle...

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Bouches-du-Rhône 04/12/2025

ARLES

Végétal et animal : le comb...

Non issus du milieu agricole, Adrien et Laurent Chevalier ont créé et développé en parallèle un élevage de vaches Angus et une pépinière, à Arles. Deux activités...
PACA, Occitanie 04/12/2025

AUBERGINE - FRAISE

Malgré gîte et couvert, les...

Optimiser la protection des cultures maraîchères en boostant naturellement les auxiliaires. L'idée est séduisante et c'est ce à quoi s'est attaché le projet 'HabA...

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Pyrénées-Orientales 04/12/2025

AGRICAMPUS 66

Fleuriste : la filière qui...

Avec ses démonstrations et son atelier participatif, la filière fleuriste d'AgriCampus 66 a suscité l'intérêt des visiteurs lors du salon ID.Métiers, le 27 novemb...
Pyrénées-Orientales 04/12/2025

L'AVENTURE DU VIVANT

Le camion qui fait aimer l'...

Jeudi 27 novembre, au salon ID.Métiers de Perpignan, le camion vert turquoise de 'L'Aventure du vivant' a attiré un flot continu de collégiens. Simulateur d'engin...

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