DOSSIER MELON - PASTÈQUE
Volumes record, crises conjoncturelles, des cours en chute libre : la campagne 2025 a laissé des traces. Alors que les premières plantations de plein champ tardent à trouver leurs conditions, Jérôme Jausseran, président de l'OP Force Sud, ne cherche pas à masquer l'incertitude...
maraîchage
Charentais jaune : produit premium, produit d'appel, produit plaisir... Quelle stratégie pour la star de l'été ? Cette question constituait le socle de la table ronde,...
SUD DE FRANCE - l'OCCITANIE
Du 16 au 18 juin, le quartier Antigone, à Montpellier, accueillait les stands de producteurs pour la 14e édition de la 'Fête de la qualité', portée par la marque régio...
ail
Le développement de la fusariose sur la culture d'ail n'est pas sans inquiéter les producteurs, en manque de solutions de lutte.
La coopérative Arterris veut consolider et développer sa filière avicole. A travers l’exemple de l’élevage de la Privade, à Airoux, dans l’Aude, le groupe coopératif a...
C’est une première en France. Le Comité régional de la conchyliculture en Méditerranée a réussi à rassembler la profession pour définir avec elle un contrat de filière...
Les produits sous SIQO (signes d’identification de la qualité et de l’origine) sont de plus en plus prisés par les consommateurs. Qu’y gagnent les producteurs inscrits...
En amont de la soirée du 30 novembre, au Novotel Atria de Nîmes, pour la 6e édition de ReGard sur le vin, les vins IGP du Gard ont été triés sur le volet par un jury d...
A la tête du Mas d’Aussel, Lucas Mialane élève des ovins de race Lacaune pour la viande, et vient de construire une nouvelle bergerie au Caylar. Il a été victime d’une...
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06/06/2023
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