FORÊTS
Les tempêtes Nils et Pedro ont anéanti les forêts dans les hauts cantons de l'Hérault. Arbres envolés ou couchés par des vents supérieurs à 150 km/h ; leurs racines, pourtant puissantes, ont été fragilisées par les sols exceptionnellement détrempés. Bilan près de deux mois plu...
CARPENTRAS
À la tête de 'La bouquetterie du soleil' à Mazan, le couple Millet incarne une horticulture de conviction, où la technicité se conjugue à un amour profond pour la terre.
CRISE ÉNERGÉTIQUE
Depuis fin février, le prix du Gazole non routier a augmenté de 50 à 60%. Pour éviter une reprise de la gronde agricole, le gouvernement a fait des annonces ce mardi p...
VINAIGRERIE ARTISANALE CÔTE BLEUE
À Sausset-les-Pins, entre pins et embruns, un vinaigre au charme fruité fait chavirer les papilles. Rencontre avec un produit d'exception, aussi élégant qu'un grand vi...
VINIFICATION
Sulfure d'hydrogène, méthanethiol, éthanethiol, mercaptoéthanol... peuvent se développer au cours de la fermentation ou de l'élevage des vins, et impacter les arômes,...
Gard
Maire de Montpezat depuis 2014, Jean-Michel Andriuzzi conjugue savoir-faire industriel, fibre environnementale et bien-vivre. Rencontre avec un maire qui allie traditi...
Saint-Martin-de-Crau
Thierry Nania cultive bien plus que des tomates. En 25 ans, ce pionnier du maraîchage bio a fait de son exploitation un véritable laboratoire d'innovations durables. P...
ASL SUBERAIE VAROISE
Si le liège reste le cœur d'activité de l'ASL Suberaie varoise, l'association s'inscrit dans une démarche plus large de protection et de valorisation de la forêt. Le 6...
TOMATE-CONCOMBRE
La neutralité carbone implique de diviser les émissions de gaz à effet de serre au moins par six d'ici 2050, par rapport à 1990. Interfel vient de lancer une étude déd...
gard
L'association 'La Castagnette', association pour la réhabilitation de la filière châtaigne en Pays Viganais, a pour objectif de relancer en Sud Cévennes, la culture et...
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